Начните свой летний сад с этих популярных фрукты и овощи
Одна из самых сложных частей выращивания летние овощи и фрукты решает, что выращивать. А лучше всего начать с фаворитов, все из которых имеют выдержал испытание временем в съедобных садах. Начинающие садоводы могут начните с проверенных фаворитов, в то время как те, у кого больше опыт может экспериментировать с новыми сортами. Независимо от того, что вы растение, вам гарантировано качество только что выращенного в саду производить. Начало работы: 1. Фасоль Когда сажать: сеять семена в середине-конце весны и летом. когда температура почвы достигает 60-70 градусов по Фаренгейту (15,6 до 21,1 градуса Цельсия) Легкие требованияt:Полный солнце Когда собирать урожай: фасоль готова через 45–80 дней. после посева; другие можно выбирать от 65 до 100 дней. Семейство бобовых большое и процветающее. Хотя большинство людей думают стручковой фасоли, также называемой зеленой или стручковой фасолью, другие варианты включают «ракушки» (сухие бобы, очищенные от скорлупы и съеденные, когда зелень), сухие бобы, лимская фасоль и соевые бобы. Бобы лучше всего растут на рыхлой почве с полным солнцем и регулярной водой; в почва должна быть влажной, но не мокрой. Насекомые и твари могут быть проблема, поэтому могут понадобиться покрытия для рядов и сетка.
2. Черника Когда сажать: Высаживайте голубику в контейнерах рано весной, чтобы мочковатые корневые системы успели укорениться до зима; сеять семена осенью (ранней весной в теплую зиму климата) для весеннего проращивания Требования к освещению: полное солнце Когда собирать урожай: после первый год, когда ягоды меняют цвет Голубика чувствует себя как дома и в съедобном саду, где она обеспечит годы ягодами для еды, и в садовом бордюре, где многолетние кустарники могут быть заправлены с аналогичными растениями и создайте всплеск осенних красок. Поскольку они многолетники, ищите постоянное место в сад. Голубика хочет полного солнца и лучше всего себя чувствует в обычной воде. около 1 дюйма до 2 дюймов в неделю. Для достижения наилучших результатов создайте водоемы или борозды вокруг растения или растений. И в качестве как бы тяжело это ни было, сорвите с каждого куста все ягоды в первый год так что растение может сосредоточиться на росте, а не производство. Это вознаградит вас большим количеством ягод через несколько лет. приезжайте. Когда-то за голубикой довольно легко ухаживать. не дать птицам сожрать ваш урожай будет самым проблемная проблема. Собирайте урожай, когда ягоды полностью окрасятся. и сладкий.
Готовы разбить съедобный сад? 3. Кукуруза Когда сажать: сеять семена через две недели после последнего заморозка. и когда температура почвы составляет 55 градусов по Фаренгейту (12,8 градусов по Фаренгейту). Цельсия) Требования к освещению:полное солнце Когда собирать урожай: через 50–100 дней Свежая кукуруза с грядки — лакомство, которое невозможно приготовить повторить, даже с кукурузой на рынке фермеров. Тоже интересно посмотреть расти — он быстро растет, так что есть мгновенная награда, даже если вам нужно ждать сбора урожая. Выберите участок с богатой, хорошо дренированной почвой (внесите изменения, если необходимо). которые получают полное солнце в течение восьми часов в день, а затем сажают блоками или холмы. Обеспечьте обычную воду, чтобы почва была влажной, но не сырой, и обильно полейте, как только образуется шелк. Подкармливайте периодически в течение вегетационного периода. Кукуруза готова к уборке примерно через три недели после сбора урожая. появляться. Как только шелк станет коричневым, снимите немного шелухи и зажать ядро. Если сок млечный, уха готова. Для лучше есть, очистите кукурузу от кожуры и сразу же положите ее в кастрюлю с кипяток.
4. Огурцы Когда сажать: сеять семена или высаживать растения, как только исчезнет опасность заморозки прошли и температура почвы достигает 60 градусов по Фаренгейту (15,6 градусов Цельсия). Требования к освещению:полное солнце Когда собирать урожай: через 50–80 дней Огурцы предлагают огородникам, особенно находящимся в прохладном или коротколетний климат, пара плюсов. Во-первых, они не нуждаются в такой же теплой температуре почвы, как и многие другие летние овощи урожай. Во-вторых, они идеально подходят для выращивания шпалер и заборов. добавление вертикального интереса к тому, что в противном случае может быть очень горизонтальное пространство для выращивания. Сажайте на полном солнце и плодородной, хорошо дренированной почве. Огурцы нужны постоянная влажность, но склонны к грибковым заболеваниям, если листья влажные, поэтому лучше сажать их на возвышенностях с водоемами или рядами с поливными бороздами рядом. Установите опоры, когда ты сажаешь. Удобряйте, когда растения начинают расти, а затем около месяц спустя. Собирайте урожай, как только плоды достигнут пригодного размера. Лучше всего выбрать они в молодом возрасте, так как более старые и крупные становятся потрепанными. Огурцы являются плодовитыми производителями, как только они начинают расти, так что вы должен быть летний урожай.
5. баклажаны Когда сажать: высаживайте растения, когда температура почвы достигает 70 градусы Фаренгейта (21,1 градуса Цельсия) и дневное время температуры выше 65 градусов по Фаренгейту (18,3 градуса Цельсия); посадите семена в помещении за шесть-восемь недель до дата посева. Требования к освещению:полное солнце Когда собирать урожай: через 62–90 дней, когда плоды цвет, но все еще блестящие Овальные и азиатские баклажаны добавят красок как саду, так и вашему дому. блюда, и есть все больше и больше вариантов, доступных для домашний садовник, в том числе карликовые сорта для патио (или, если вы в вашей семье мало любителей баклажанов). Высаживайте на полном солнце в плодородная почва, но не в том месте, где вы посадили баклажаны год до. Обеспечить регулярную глубокую воду и сохранить почву вокруг растения пропалываются. Возможно, вам придется отогнать обычных вредителей, но хорошие методы садоводства помогут. При сборе срежьте каждый плод, а не отрывать его.
6. Дыни Когда сажать: Поместите дыни в землю, как только исчезнет опасность заморозки прошли и температура почвы достигает 75 градусов по Фаренгейту (23,9 градуса Цельсия); вы можете посадить семена в помещении через месяц раньше. Требования к освещению:полное солнце Когда собирать урожай: через 70–110 дней Дыням нужно тепло и много места, чтобы развернуться, что делает их правильными дома в большом саду, где летом жарко солнце. Полное солнце, конечно, одно из их требований, как и богатая почва, хороший дренаж и регулярный полив. Изменить почву несколько за несколько дней до посева семян или высадки растений для достижения наилучших результатов. Если вы хотите выращивать их вертикально, установите очень прочную опору. структура на месте, когда вы сажаете. Потому что дыням нужно постоянно влажной почве, лучше всего выращивать их на холмах и создать водоем; если растет рядами, добавьте борозды для полив вместе с растениями. Регулярно подкармливайте и следите за возможными вредителями и болезни. Если вы позволяете растениям расползаться, поместите кусок древесина или пена под развивающимися плодами. Если вы растете на поддержку, предоставьте люльку для поддержки каждого растения. Дыни готовы к сбору, когда их аромат сильный, но все еще сладкий и конец цветения начинает смягчаться. Разрежьте их на стебли (не тяните).
7. Окра Когда сажать: сеять семена, когда температура почвы достигает 70 градусов по Фаренгейту (21,1 градуса по Цельсию), дневная температура не менее 85 градусов по Фаренгейту (29,4 градуса по Цельсию) и ночные температуры составляют не менее 60 градусов по Фаренгейту (15,6 градусов Цельсия). Требования к освещению:полное солнце Когда собирать урожай: через 50–65 дней Если ваше лето жаркое и влажное, бамия будет как раз у вас дома. Ищите место для посадки с полным солнцем и нейтральным, хорошо дренированным земля. Держите почву влажной. Ошибки обычно не проблема, но бамия может быть подвержена некоторым заболеваниям. С помощью ножниц разрежьте стручки от растения, когда они имеют длину от 2 до 4 дюймов. Собирайте урожай часто, чтобы держать заводы производства. Внимание! Надевайте перчатки и длинные рукава, чтобы защитить себя от колючек растений.
8. Перец Когда сажать: высаживать растения через неделю после последних заморозков. дата и когда ночные температуры достигают 65 градусов по Фаренгейту (18,3 градуса Цельсия); посадите семена в помещении от шести до восьми недель ранее. Не сажать при ночной температуре выше 75 градусов по Фаренгейту (23,9 градуса по Цельсию). Требования к освещению:полное солнце Когда собирать урожай: через 60–120 дней после высадки. растения Перец предлагает что-то для всех, от мягкого сладкого перца, который идеально подходят для салатов и закусок к острому перцу, который добавляет вкус и специя для любого количества кухонь. Они также красочные дополнения к ландшафту; в дополнение к зеленому и красному перцу, вы можете найти диапазон цветов от желтого до фиолетового почти черный. Выберите солнечный участок с богатой почвой; если нужно, покопайтесь 1½ фута и исправить более бедную почву. Держите почву влажной но не сырым, и подкармливайте растения, когда они зацветут. Перец достаточно морозостойкий. Они не так подвержены заболеваниям и вредителей, как и некоторые другие овощи. Вы можете начать собирать урожай, как только перцы достигнут своего полного размера. Болгарский перец становится слаще, поскольку меняет цвет, а ароматы острого перца могут стать более сложными. Вырезать ножницами и используйте перчатки при сборе острого перца.
9. Тыквы Когда сажать: посадите тыкву в землю, как только почва температура достигает 65 градусов по Фаренгейту (18,3 градуса по Цельсию); посадите семена в помещении за две-три недели до этой даты, особенно если у вас короткий вегетационный период. Требования к освещению:полное солнце Когда собирать урожай: от 75 до 125 дней Выращивайте тыквы для пирогов и супов, для осеннего украшения или просто чтобы увидеть, насколько большими вы можете заставить их вырасти - независимо от того, что ваша мотивация, тыквы являются полезным дополнением к съедобным сад, даже если они занимают место. Выберите теплое, солнечное место с хорошо дренированной, плодородной почвой и много места для тыквы, чтобы разложиться. Они тоже не любят быть забрызганной водой, поэтому сажайте на холмах (обычно предпочтительнее) или рядами с поливными бороздами рядом, особенно если плесень может быть проблемой. Обеспечить регулярный полив и удобрение растения, как только они начинают цвести. Они склонны к тому же вредителей и болезней, как и другие кабачки. Когда тыквы созреют, поднимите их над землей, создав грядку. соломы или положить их на кусок пенопласта или другую опору. Продолжайте расти до осени; тыквы могут выдержать легкий мороз, но следует собирать до первых сильных заморозков. Отрежьте стебель ножницами и поместите тыкву в теплое сухое место для просушки.
10. Кабачки Когда сажать: посеять семена или высадить растения через две недели после дата последнего заморозка при температуре почвы 70 градусов по Фаренгейту (21,1 градуса по Цельсию); начинать в помещении за неделю до дата последнего заморозка. Требования к освещению:полное солнце Когда собирать урожай. Летние сорта обычно готовы к употреблению. собирать от 45 до 65 дней; зимние виды через 60-110 дней. Это один из самых простых летних продуктов для выращивания; если они счастливы, они будут расти и плодоносить быстро. Лето и зима сорта требуют одинаковых условий выращивания. Имя разница указывает, когда этот тип тыквы готов к есть. Ищите место на полном солнце. Хорошо полейте после посева семян или высаживая рассаду, затем регулярно поливайте на протяжении всего выращивания время года. Следите за вредителями и болезнями. Также держите плоды озимых сортов над землей, выращивая их в шпалеры или положить под них доску или кусок пенопласта. Собирайте летние кабачки, когда плоды достигают пригодного размера, и зимние, когда скорлупа твердая и лозы подсохли. Резать стебли; вы можете использовать перчатки, так как листья могут раздражать вашу кожу. Будьте в курсе производства фруктов, особенно с кабачками; они кажутся вдвое или втрое больше на ночь.
11. Клубника Когда сажать: В условиях холодного зимнего климата растение начинает когда землю можно обрабатывать ранней весной около трех недель до одного месяца до последней даты заморозков; сажать зимой и ранней весной или осенью в странах с теплым зимним климатом. Требования к освещению:полное солнце или полутень для альпийская клубника; полное солнце или полутень для мускуса ягоды Когда собирать урожай: когда ягоды стали ярко-красными, но не слишком мягкие Удивительно, как клубника попадает на кухню — она просто слишком заманчиво есть в ту же минуту, как их сорвали. Они также легко впишется в любой сад. Они дома в специальном огороде, но одинаково хорошо себя чувствуют и на бордюре, и на огороде. подвесная корзина, пока их основные потребности удовлетворены. Клубника хорошо растет на полном солнце, а также альпийские и мускусные сорта. также справится с полутенью. Предпочитают богатые, хорошо дренированные почва от кислой до нейтральной, поэтому вам может потребоваться изменить почву за несколько дней до посева. Одновременно работайте с удобрениями. После посадки обеспечьте регулярный полив и отщипните ранние цветы. для достижения наилучших результатов. Клубника может быть подвержена ряду вредителей и болезней. Проконсультируйтесь с вашими местными питомниками, чтобы узнать, какие сорта приживаются лучше всего. в вашем районе и соблюдайте правила садоводства, чтобы сохранить большую часть вредители в страхе. Птицы, вероятно, будут самыми неприятными из вредителей, поэтому вы можете захотеть сажать растения, когда они начинают производить. Когда клубника станет ярко-красной, сделайте пробу на вкус и начать сбор урожая.
12. Подсолнухи Когда сажать: сеять семена или высаживать растения, когда почва температура достигает от 55 до 60 градусов по Фаренгейту (от 12,8 до 15,6 градусов Цельсия). Требования к освещению:полное солнце Когда собирать урожай: от 70 до 90 дней Хотя подсолнухи не всегда считаются «урожаем», они отличное дополнение к любому съедобному саду, с их яркими головками и все более разнообразные цвета. Они привлекают некоторых вредителей, но даже лучше привлекать полезных насекомых в свое пространство. Как и подобает их названию, подсолнухи хотят полного солнца не менее шести лет. часов в день. Они также предпочитают защищенное от ветра место. Они делают лучше всего на хорошей почве, поэтому, если у вас плохая, работайте с разбавленным удобрения в почву за несколько дней до посева семян или расстановка растений. После посадки обеспечьте обычную воду. Ставка более высокие сорта, которые могут достигать 16 футов. Избиение птиц к семенам, вероятно, будет вашей самой большой проблемой, как только они начать расти. Собирайте урожай, когда семена твердые, а тыльная сторона цветков коричневый, затем повесить сушиться. Или просто оставьте на месте и наслаждайтесь птиц, которые будут привлечены в ваш сад.
13. Помидоры Когда сажать: сеять семена или высаживать растения через две-четыре недели. после последней даты заморозков; запускайте семена в помещении с пяти до восьми за несколько недель до этой даты. Требования к освещению:полное солнце Когда собирать урожай: обычно через 70–120 дней после прорастания семян. проросший Этот основной продукт сальсы легко впишется в съедобный сад. Ему нравится полное солнце, регулярная вода и богатая, хорошо дренированная почва. Вы можете посеять семена или рассаду растений. Если вы выберете последнее, похороните около две трети растения в почву и обильно поливают. Продолжать обеспечить регулярный полив в течение всего садового сезона, и удобрять при появлении цветков. Собирайте урожай, когда плоды наполнил шелуху, но все еще тверд, а сама шелуха повернулась коричневый.
14. Помидоры Когда сажать: Высаживайте растения после того, как минует опасность заморозков. прошлое и почва прогрелась; запускайте семена в помещении с пяти до восьми недель до посадки. Требования к освещению:полное солнце Когда собирать урожай: от 50 до 90 дней Что с возрождением семейной реликвии, новыми гибридами в цветах от зеленого к фиолетовому, дегустации и фестивали помидоров, помидоры имеют приобрела статус знаменитости в саду. Как и у любой звезды, у томатов есть особые потребности. Они предпочитают нейтральная или слегка кислая почва и полное солнце от шести до восемь часов в день. Им также нужен глубокий полив на регулярной основе. график, но они должны высохнуть между этими поливами. Они подвержены различным заболеваниям. Даже при всех этих требованиях помидоры все равно остаются летними овощные фавориты. К счастью, большое количество растущих информация и больше сортов, специфичных для конкретной местности, чем когда-либо доступны для любого микроклимата.
15. Арбузы Когда сажать: посеять семена или высадить растения примерно через две недели. после последних заморозков, когда температура почвы достигает 75 градусов по Фаренгейту (23,9 градуса по Цельсию); запускать семена в помещении до одного месяц назад. Требования к освещению:полное солнце Когда собирать урожай: через 70–95 дней Эти теплолюбивые растения требуют терпения, но дыни стоит ожидания и места в саду. Ищите место на полном солнце с богатой почвой; внесите поправки в почву, затем посадите на холмах для лучшего Результаты. Держите почву влажной, регулярно подкармливайте и следите за вредителями. и болезни. Когда плоды созреют, подложите кусок дерева или пенопласта. под ними. Сорвать арбуз, когда он в самом разгаре, требует умения. Начинать проверка, когда стебель начал увядать, а нижняя сторона изменение цвета. Если при нажатии на нее издается «глухой звук», хорошо выбирать. Разрезать ножом или ножницами.
1. Фасоль
2. Черника
3. Кукуруза
4. Огурцы
5. баклажаны
6. Дыни
7. Окра
8. Перец
9. Тыквы
10. Кабачки
11. Клубника
12. Подсолнухи
13. Помидоры
14. Помидоры
15. Арбузы