10 vanliga misstag i kökslayout och hur man undviker dem
Proffs erbjuder lösningar för att skapa en snygg och effektiv matlagningsutrymme
Välja vackra ytbehandlingar och inventarier för ditt nya kök är en sak, men om du har fel layout, det kommer inte att fungera så bra som du vill. Servista frågade tre designexperter för att avslöja de 10 vanligaste layoutfelen som köksrenoverare gör och vad man ska göra för att undvika dem. Vi har också sökt på Servista-foton efter design som lyckades undvek dessa 10 felsteg för att uppnå kök som ser bra ut och fungerar vackert. 1. Otillräcklig cirkulation Utrymme Att inte tillåta tillräckligt med cirkulationsutrymme kan få en kökskänsla trånga och begränsa antalet personer som bekvämt kan använda utrymmet samtidigt, säger Jenefer Gordon, rektor på inredningsbyrå. "Det orsakar ännu fler problem när din kök fungerar som en genomfartsväg. Brist på utrymme kan också göra det är svårt att öppna vitvaror som kylskåp och diskmaskin", säger hon. Lösning: För att ge tillräcklig cirkulation, försök att ha ca 4 fot utrymme mellan köksbänkskivor, säger Gordon. Tillåt a lite mer utrymme om det finns en genomfartsled som leder genom kök. "I ett litet kök skulle [39 tum] vara minimum mängd utrymme mellan bänkskivorna, men sikta på mer om du kan", säger hon. 2. Planerar inte runt arbetsflödet "Ett bra arbetsflöde i köket är viktigt. Om du inte har en, ditt kök blir ineffektivt och du kan sluta springa bakåt och framåt mellan de olika delarna av din kök varje gång du lagar mat, tvättar eller förbereder", säger Gordon. Lösning:Tänk noga på hur i planeringsstadiet man använder sitt kök, säger hon. Hon föreslår att öka funktionalitet genom att inkludera förvaring för kryddor och oljor nära kokzon och förvaring av bestick och disk i närheten av diskmaskinen. "Du hittar många smarta lösningar på marknaden, inklusive breda lådor och skräddarsydda insatser som underlättar högfungerande lagring", säger Gordon.
3. Inte mätande apparater Bristande planering när det kommer till vitvaror kan leda till överdrivet utsprång från överdimensionerade kylskåp. "Detta kan påverka möjligheten att öppna skåp och andra apparater i din kök och minska cirkulationsutrymmet", säger Gordon. Mäter inte små apparater som mikrovågsugn, mixer och mat processorer kan också vara ett problem. Utan ett ordentligt hem kan de sluta sitta ute på disken och skapa röran, hon säger. Lösning: Välj apparater i god tid, kontrollera dimensioner och hur apparater öppnar för att säkerställa att din kök layout kan rymma dem i dolda, skräddarsydda lagring, säger Gordon. Detta gäller även grytor och stekpannor.
4. Dålig belysningsplacering Om du inte sätter rätt armaturer över dina bänkskivor, du kommer att sluta förbereda, laga mat och städa upp i skuggorna, säger hemmaspelaren . "Ett annat vanligt belysningsmisstag är att prioritera estetik framför funktionalitet. Vackra hängen är vackra, men om de inte gör det lysa tillräckligt med ljus över dina arbetsytor, det kommer de inte att vara praktiskt", säger hon. Lösning: Findlay rekommenderar att du placerar belysningen något framför dig istället för direkt ovanför eller bakom dig. Installera downlights, pendellampor och lampetter på separat kretsar gör det lättare att kontrollera dina ljusnivåer och atmosfär, säger hon. Och glöm inte att välja glödlampor som avger tillräckligt med ljus så att du kan se vad du gör när du är hacka och laga mat.
5. Att glömma Funktion
När du planerar din ombyggnad, se till att du placerar ditt kök mest trafikerade områden - diskbänk, spis och kyl - i praktiken platser som är relevanta för varandra samtidigt som det tillåter tillräckligt utrymme för människor att använda och komma åt dem bekvämt, Findlay säger. När du väljer skåp, se till att dörrarna inte blockerar din arbetsflöde när de är öppna, säger hon. "Det sista du vill är dina kyl- och skåpdörrar slår in i varandra varje gång du öppnar dem!" Lösning: Planera din kökslayout så långt i förväg som möjligt, och välj dina vitvaror innan du börjar titta på skåp, säger Findlay. "Detta gör att du kan anpassa dina enheter runt dina apparater, snarare än tvärtom, ge du en sömlös look som är både smart och utrymmeseffektiv." Tips: Tänk på hur många människor som bor i ditt hem och kommer att använda köket på en gång, säger hon. Om det ska blir trångt, du kanske har proppat för många element i kökslayout och kanske vill överväga att minska. 6. Slöseri med utrymme på en köksö Köksöar är bra för att öka din förberedelse och förvaring utrymme men fungerar bara om du har rummet, säger Findlay. Om ditt kök är litet, en ö kan vara ett slöseri med utrymme. "Att placera en ö på fel plats är ett annat recept för katastrof, säger hon. "En dåligt placerad ö kan blockera trafikflöde till och från diskbänk, kyl, spis och primära arbetsstationer, vilket skapar en flaskhals i ditt kök." Lösning:Välj en ö bara om ditt kök kan tillgodose den eller ange en smal. Findlay föreslår att ha cirka 40 tum på båda sidor av ön för bra trafik flöde. "Det kommer att bestämmas hur stor eller liten din ö-enhet ska vara beror på vad den behöver för att hysa och proportionerna av din kök, säger hon. "Jag skulle rekommendera en minsta bredd på [ca 47 tum] för en köksö. Men om du inte planerar installera en diskho eller en spishäll i den, kan du gå så smal som [ca 24 tum] i bredd." 7. Otillräckligt utrymme mellan diskbänken och spisen
Området mellan diskbänken och spisen är huvudfödan förberedelseområdet, så även om det inte finns några fasta riktlinjer, kommer du att göra det vill ha ett anständigt utrymme för bänkskivor där, säger Cherie Frisör, ägare till , som erbjuder onlineinstruktion i ombyggnad. Lösning:När du planerar ditt kök, se till layouten möter köksanvändarens praktiska vardagsbehov, hon säger. 8. Dåligt positionerad Skåpsdörrar och lådor
Skåpsdörrar och lådor kan sluta blockera dörröppningar och gångvägar när de öppnas, varnar Barber. Lösning: "Planering är nyckeln", säger hon. "Innan du binder dig till en layout, fundera över hur och var alla element i din kök kommer att öppna, inklusive skåp, lådor, kylskåp och diskmaskin, och hur människor kommer att röra sig genom utrymmet." 9. Maximerar inte Vertikalt väggutrymme I ett litet kök räknas varje bit av utrymme, och dina väggar erbjuda värdefull förvaringsfastighet, säger Barber. Lösning: "Ta dina skåp ända upp till taket kommer att maximera din lagringspotential i ett kompakt kök", hon säger. "Om du inte gillar tanken på rader med stängda dörrar skåp, du kan alltid blanda ihop det med öppna hyllor." Tips:Om dina väggskåp är placerade över en spishäll, regler för minimitillstånd gäller, säger Barber. Det minsta Kraven kan variera för el- och gashällar och räckvidd från 2 till 3 fot, säger hon. 10. Förutsatt Du behöver en ny layout "Jag skulle aldrig automatiskt avfärda den befintliga layouten för en kök, säger Barber. "Det är ofta planerat så för mycket praktiska skäl, såsom placering av dörrar och fönster samt mest logiska trafikflödet." Lösning:En justering av layouten, som att göra den öppen planera eller lägga till en frukostbar eller en ö, kan vara allt som är behövs, säger hon. Detta kan spara pengar eftersom du inte behöver flytta el- och VVS-system. "Om du designar en kökslayout från grunden, ta upp det praktiska överväganden först: Hur många människor kommer att använda kök regelbundet? Underhåller du mycket?" hon säger. "Detta hjälper dig att räkna ut kökets storlek och funktion." Tänk sedan på hur arbetstriangeln - spishäll, diskbänk och kyl - kommer att passa din layout bäst, säger hon. Tillåt tillräckligt med utrymme mellan de tre punkterna i triangeln, så att du inte går yards mellan dem varje gång du använder ditt kök. Berätta för oss: Skulle planerar du ditt kök annorlunda nästa gång? Dela med sig dina gör och inte i kommentarerna.