Frustrerad över argumenten som uppstår om köksuppgifter? Kolla in dessa hanteringsstrategier
Det finns förmodligen lika många sätt att hantera matlagning och kökssysslor som det finns människor — är det konstigt att köket tenderar att vara ett nav för mindre (men irriterande) hushållens meningsskiljaktigheter? Oavsett om du och din partner eller huskamraten har bråkat om disk eller sopor plikt, här är åtta strategier för att upprätthålla fred och harmoni i köket. 1. Micromanage inte Om det inte är ett stort hälsoproblem (som korskontaminering), om din partner/hemkamrat/barn gillar att göra saker annorlunda än du gör, låt dem. Även om det stör dig, vet att det är långt ifrån världens ände om diskmaskinen laddas "på fel sätt" eller så hamnar osten i produktlådan. Välj dina strider försiktigt, för att plocka för många slagsmål i köket är säkert att sluta i missnöje på båda sidor.
2. Ta hand om den andra personens Mest ogillade sysslan – och be dem att göra detsamma för dig Det är otroligt hur personligt frågan om sysslor kan vara! Gör du förakta sopplikt? Orkar du inte hacka grönsaker? Vad det än är är, låt det vara känt och försök ordna ett rättvist utbyte av arbetsuppgifter av personligt värst i värsta fall. Detta lindrar mycket arbetstryck, eftersom det var och en av er starkt ogillar tas ur ekvation.
3. Prova den gyllene regeln Diskning Den gyllene regeln för att diska säger att om du lagar mat så gör du det officiellt undan för diskning och städning. Detta Metoden är mycket vettig och håller saker och ting ganska enkelt och konfliktfri. Naturligtvis kommer det inte att fungera för alla - kanske du tycker om att laga mat och har inget emot att diska (eller så gör du det orolig att dina dyrbara kokkärl inte kommer att tas om hand på rätt sätt), där Om det är bäst att hitta en alternativ syssla för den som inte lagar mat ta på dig.
4. Var villig att bryta Gyllene regeln för att diska Om du lagade mat — och smutsade ner varenda panna och fat i den hus i processen — var hänsynsfull och ställ in under städning, även om du vanligtvis följer den gyllene regeln. Detta är särskilt viktigt om din partner eller sambo brukar göra enkla middagar i en pott när det är deras tur att laga mat. Och det följer att det är rimligt att be om lite städhjälp när det är de som ska piska till en utstuderad fest. Lite flexibilitet ger en mer positiv upplevelse för alla. (Glöm bara inte att fråga snällt om det var du som gjorde det mess.) 5. Undvik alltför många kockar Situation Om ni båda gillar att laga mat är det inte det att försöka samarbeta om en måltid alltid den mest positiva (eller fridfulla) upplevelsen. Och om din köket är litet, det kan vara svårt för mer än en person att vara laga mat åt gången. Om något av dessa scenarier låter bekant, överväg att låta en person göra tidigt förberedande arbete (som att hugga grönsaker eller starta en marinad) och låt den andra personen ta över när det är dags att sätta ihop rätten. Och det är det förmodligen en bra regel att den som gör själva matlagningen får bestämma hur det ska göras. 6. Behåll en mästare Inköpslista Det finns inget mer frustrerande än att börja på ett recept bara för att upptäcka att du har slut på en nyckelingrediens. Utse en enda plats i köket, till exempel en centralt belägen svarta tavlan eller anteckningsblock, som platsen att skriva ner ingredienser och tillbehör när de tar slut, och uppmuntra alla i huset för att använda den.
7. Ta beslut under fred Tid Om ett problem dyker upp som du känner att du behöver lösa, vänta tills du har gått vidare till en aktivitet utanför köket innan du tar med dig det upp med din partner eller huskamrat. Med andra ord, försök inte göra upp något under middagen rush — spänningarna kan redan bli höga om du försöker få middag på bordet, och eventuella diskussioner kommer sannolikt inte att ta slut väl. 8. Få hjälp utifrån Om alla i ditt hushåll (inklusive du) är mycket upptagna, att få lite extra hjälp för att få köksuppgifter gjorda kan göra hela skillnaden. Du kanske kan anlita en städtjänst ta hand om de mest betungande sysslorna, eller testa att registrera dig för en av de nya leveranstjänsterna som tillhandahåller färska ingredienser och recept. Även något så enkelt som att ta tag i några måltidsplaner och inköpslistor online kan underlätta den dagliga bördan att förvara hushållet fick näring och gick smidigt. Berätta oss:Hur hanterar du kökssysslor (och meningsskiljaktigheter) kl ditt hus? Dela i kommentarerna.
1. Micromanage inte
2. Ta hand om den andra personens Mest ogillade sysslan – och be dem att göra detsamma för dig
3. Prova den gyllene regeln Diskning
4. Var villig att bryta Gyllene regeln för att diska
5. Undvik alltför många kockar Situation
6. Behåll en mästare Inköpslista
7. Ta beslut under fred Tid
8. Få hjälp utifrån
Berätta oss:Hur hanterar du kökssysslor (och meningsskiljaktigheter) kl ditt hus? Dela i kommentarerna.