Lär dig de bästa hotspots för bakterier i ditt kök och vad att göra åt dem
Köket har fler platser för cooies än någon annanstans i ditt hem - till och med mer än ditt badrum genomsnitt. Vi ska titta på de platser där bakterier älskar att gömma sig och ge dig några tips och verktyg för att hålla dem rena och sanitär. 1. Handfat Du kanske blir förvånad över hur många bakterier det finns i din diskbänk. Från råa köttjuicer, smutsiga tallrikar och rester matpartiklar är diskbänken en grogrund för bakterier. Därför, varje dag som du använder din diskbänk för att laga mat eller blötläggningsfat, kastruller och stekpannor, det ska sköljas ner med varmt tvålvatten och en trasa eller svamp.
2. Svampar På tal om svampar så har det varit många diskussioner på nätet om bakterierna som finns i svampar och vad som fungerar att rengöra dem. The New York Timespublicerade en artikel som citerade en studie från Tyskland som hävdar att rengöring av en svamp bara gör det bakterier på dem värre. Men efter ytterligare forskning, författaren skrev en annan artikel som sa att rengöring av din svamp är stilla viktigt att göra. Så debatten verkar ligga kvar i luften. Men om du fortfarande vill rengöra din svamp kan du antingen sätt den i mikrovågsugnen på högt i en minut eller prova ett verktyg som heter ett SpongeBath som använder citronsyra för att hålla svampen ren och desinficerad. 3. Handdukar Handdukar är magneter för otäcka bakterier. Oftare än inte, vi torka tanklöst våra händer på våra handdukar, utan att tänka på vad vi lämnar bakom oss. Rå köttjuice, råa ägg från smet eller även ruttnande mat kan ofta hittas på en kökshandduk. Tricket är att byta dem ofta och tvätta smutsiga i varmt vatten. Du kan också lägga till en tesked blekmedel till tvätten för att döda bakterier.
4. Skärbrädor Träskärbrädor kan också hysa bakterier. Om det används för skär rått kött kan de även innehålla salmonella, vilket kan leda till korskontaminering. För att rengöra en skärbräda, doppa den i varmt tvålvatten efteråt varje användning. Du kan också desinficera den med en blandning av destillerat vitt vinäger, citronsaft och salt. Tänk på skärbrädor i plast som kan gå i diskmaskinen. 5. Knoppar och handtag Varje kök har mer än några få dörrhandtag. Mellan vardagliga bakterier som finns på dina händer och de matbakterier du hittar i köket kan de där skåpsknopparna och handtagen vara fulla av bakterier. Du kan använda en enkel lösning av destillerad vit vinäger och lite gnidsprit i en sprayflaska och torka av med en mikrofiber. Enbart vinägern dödar 98% av bakterierna och alkoholen bör döda resten. 6. Salt och Pepper Shakers Satsa på att du aldrig tänkt på dina salt- eller pepparskakar som en plats där bakterier överförs, men när var du senast torkade av dem med något annat än en våt trasa (om det är så). Dessa föremål hanteras av alla i din familj, och därför sprids bakterier till alla. 7. Kylskåpshandtag Handtagen på ditt kylskåp berörs otaliga gånger dag. Lägg till att du öppnar kylen med händerna som förbereder en måltid och du kan föreställa dig alla bakterier och bakterier som finns på handtagen. Ta för vana att torka av dem dagligen om möjligt. Använd samma vita vinäger och alkohollösning tidigare nämns. 8. Fjärrkontroller TV-fjärrkontroller i alla rum i huset är benägna att hålla en mängd olika bakterier. Men fjärrkontrollen i köket är värst av allt. Mat bakterier från matlagning kan finnas överallt. Överväg att förvara fjärrkontrollen i en blixtlåsväska och använda den genom väskan. På så sätt sitter bakterierna på påsen och inte i alla fjärrkontrollens sprickor och sprickor. Byt väska ofta. Berätta för oss:Vilka knep använder du för att bli av med ditt kök bakterier? Dela i kommentarerna!
1. Handfat
2. Svampar
3. Handdukar
4. Skärbrädor
5. Knoppar och handtag
6. Salt och Pepper Shakers
7. Kylskåpshandtag
8. Fjärrkontroller