Mörka skåp och daterat kakel höll en kock borta. En ny layout och ljusare finish gör utrymmet mer inbjudande
Kök i ett ögonkast Vem bor här: Jessica och Giles Brown, deras tre hundar och en katt Storlek: 270 kvadratfot (25 kvadratmeter) Plats: Calgary, Alberta Designer:Nancy West, projektledare för När Jessica och Giles Brown köpte sitt hem från 1974 i Calgary, Alberta, de brydde sig inte om kökets layout, utseende eller skick. Spisen, kylskåpet och diskmaskinen gjorde det inte arbete. "Skåpen föll isär", säger Jessica Brown. "Den var mörk chokladbrun, och backsplashen var grädde med solrosbricka." Före FotoFöre.Brun älskar att laga mat, men den U-formade layout och mörka ytskikt kändes trånga och föga inbjudande. "Min make och jag åt ute hela tiden för jag trivdes helt enkelt inte där", säger hon. Efter.Det första steget var att bli av med den trånga U-layouten. Eftersom hemmet hade en separat matsal, de bruna kände att de kunde ta ut matplatsen som gränsade till arbetszonen i det ursprungliga köket. Med U borta, de utökade köket till det intilliggande utrymmet (tidigare maten område) med en 7½ fot lång ö. Ö.Ön har endast lådor, snarare än skåp med dörrar, som husägare föredrar dem för enkel åtkomst till det som förvaras inuti. "Varje låda rymmer 200 pund, säger West. Lådorna som vetter mot spisen hålla grytor och kastruller, samt fat, glas och redskap. Jessica valde detta arrangemang eftersom dessa lådor ligger närmast diskmaskinen (se nästa bild). Dessutom står Jessica framför denna ände av ön när du lagar middag, så det är bra att har tillgång till dessa verktyg. Lådorna på öns långsidor rymmer tupperware, små apparater och allt Jessica använder för att baka. Hon gillar att stå på den sida av ön som vetter mot handfatet när hon bakar. På så sätt har hon mer utrymme att röra sig utan vara i vägen för alla som kan behöva kylskåpet. Den korta änden av ön längst bort från spisen är klar av med ett motöverhäng (se föregående bild). Paret sitter vid pallar här för luncher eller snabba middagar när de är i en skynda. Annars föredrar de att äta i matsalen. Hängen.Brun valde enkla hängen i glaskula för ö. Köket är synligt från hemmets ytterdörr, och hon ville att fokus skulle ligga på köket överlag, snarare än på en dramatisk belysningsarmatur. Ömålning: , Benjamin Moore Golv.Golvet är (12 x 24 tum) kakel i olika grå färger. Det var ett bra val för paret sedan dess de har husdjur med naglar som kan repa lövträ. Bänkskiva. Köksbänkskivan är silvervit kvarts. Skåp.Skåpet är med 3-tums skenor och stilar. Renoveringen innebar att taket höjdes från 7 fot till 8 fot hög, och i processen eliminerar ett stort fluorescerande tak ljus. Det förhöjda taket gjorde mer plats för förvaringsutrymme i nya, högre skåp. Golv: Krea-serien i silvermatt, ; sbläck:, Blanco; Mitt emot fönstren, det nya köket har en skåpvägg som fungerar som Browns skafferi. Hårdvara för skåp.Brun anses vara mässingshårdvara, men kände att en rostfri look var mer klassisk. Hårdvaran hon valde matchar även färgen på hemmets innerdörrhandtag och gångjärn. Vitvaror.Förutom huvudugnen och spishällen på rätt, Browns har också en mikrovågsugn och en andra ugn till vänster om kylskåpet. "Jag ville ha båda eftersom jag gör mycket matlagning och jag älskar att baka", säger Brown om de två ugnarna.
Backsplash.Medan Jessica älskar helvita kök, det gör inte Giles. Paret valde blått glas kakel för att få lite färg på väggen bakom spiskåpan. Jessica valde vitt injekteringsbruk, som gör kaklets fiskben layout sticker ut. (Att måla ön grå hjälpte också att passa Giles smak.) Skåpa.Jessica föredrar större, mer detaljerade huvar, medan hennes man gillar rena, moderna linjer. "Det här var 100 procent min man", säger hon om modellen de valde. Diskmaskin. Diskmaskinen står precis vid spisen och till vänster om diskbänken. Bakplatta: kristallint glas i akvamarin,2-x10-tum,; Snickare: