Tvätta muggar i badkaret och fastna för Pop-Tarts. Här är vad du kan förvänta dig om du stannar hemma under konstruktion
Så du har bestämt dig för att göra om ditt kök. Grattis, och jag kan inte vänta med att se bilder på det när det är gjort. Men under tiden måste du veta vad du ska göra förutse och hur man hanterar det. Hemrenoveringsproffs och de som varit med om en överens om att det bästa sättet att ta sig igenom det är att fly och stanna någonstans annan. Men det här alternativet är inte alltid genomförbart, så här är vad du ska göra förvänta dig om du måste bo i ditt hus genom en ombyggnad och hur man förbereder sig för det. Denna berättelse är inspirerad av detta kök, som tillhör författarens föräldrar, Joy och Dan Harris. Detta var tillståndet den var i under mitten av sommaren 2018. Var helt medveten om vad som kommer att hända Det kommer att bli rörigt. Det kommer att bli bullrigt. För ungefär en full vecka, kommer du att gå in i ett urstädat kök och förväntar dig det sätt på kaffebryggaren och inser sedan att du är barfota i en byggzon. (Det är OK, det händer de bästa oss.) Det kommer sannolikt att bli frustrerande förseningar och oväntade. Oförmögen att fixa något annat till frukost kan man bli beroende av Pop-Tarts. Du kommer att hitta dig själv att skölja en maträtt i en liten tvättställ eller ett badkar. Du kommer inte att kunna föreställa dig vill äta på en restaurang igen, och du kommer att känna succén av allt att äta ute på din plånbok. Koncentrera dig på att släppa kontrollen för om du försöker hålla på det, du är skålad. Det här skulle vara ett bra tillfälle att börja yoga eller lär dig att meditera. Förutom att hjälpa dig hitta ett lugn mentalt sett är det en bra ursäkt för att komma ut ur huset. Hitta några bra klasser eller appar och bege dig till parken. Gör förberedelser och skaffa Organiserad Planera att göra följande innan rivningen börjar:
Ta ut tid för att packa ihop köket ordentligt eller ordna eftersom det är en stor uppgift.
Tänk på om någon form av kylning kommer att vara möjligt.Det kanske finns ett gammalt kylskåp i garaget du använd till öl eller minikyl någon annanstans i huset. Det är värt hyra en liten eller köpa en begagnad. Var bara säker det finns en plats där du kan koppla in den utanför köket.
Inkludera utgifter för hämtmat och restaurang i din övergripande renoveringsbudget.
Ändra din attityd.Berätta för dig själv och alla som brukar lyssna på dig som säger att du antar en chic, hälsosam europeisk livsstil som innebär att stanna till på marknaden varje dag för den kvällens måltid. Observera att dessa shoppingresor kommer att kräva viss tidshantering, men på plussidan kommer de att få dig ut ur byggzonen.
Sätt upp ett provisoriskt pentry Om möjligt, sätt upp ett minikök i ett annat rum. Tänka på vilken utrustning som kan komma till användning för att slänga ihop måltider. Förslagen inkluderar:
Kaffebryggare
Elektrisk vattenkokare
Brödrost eller brödrost
Slow cooker
Bärbar elektrisk grill
Elektrisk stekpanna (om du har en plats att rengöra den)
Minikylskåp
Om ditt hus har ett minikök eller en våtbar någon annanstans, är du det i tur. Det här är ett bra ställe att ställa in. För oss andra är det mer av en utmaning. Miniköket kan gå nästan var som helst i ditt hus, men städning är det fånga. Så tänk på hur du ska hantera en matlagningsröra för små apparater innan du gör det — detta kan involvera uteplatsen, en slang och ett diskbalja. Jag inkluderade inte mätkoppar eller blandningsskålar bland sakerna att lämna utanför förpackningslådorna (se nedan) för att göra pannkakor eller något annat som kräver dem är inte lätt städad måltid — skölja ur en smetskål i den lilla diskhon i ditt underbara huvudbadrum är en dålig idé. Menyplan Nu när du vet att smet och andra röriga grejer är ett no-go, skaffa van vid verkligheten i din nya hemmameny. Det kommer att bestå mestadels av mat som du kan rosta inomhus eller grilla utomhus också som soppa, flingor och kalla smörgåsar. "Du kommer att vilja köpa grejer i mataffären som man kan sticka en sked i", säger Dan Harris, som genomgår en köksrenovering och är min far. Städa upp omedelbart Förvara diskmedel, en skurborste och en diskhandduk vid diskbänken du har utsett som din saneringsplats. Den utsedda matsoporna burken bör för att innehålla lukter och hålla skadedjur borta. Skrapa disk i papperskorgen, tvätta dem, torka dem och lägg tillbaka dem i deras utsedda platser. Gör en lista över saker att lämna Ut Att ta reda på vad man inte ska packa är nyckeln för när du väl packar upp din saker, du kommer inte att kunna hitta något du behöver förrän efter köket är färdigställt och kartongerna är uppackade. Förslag från personer som har varit med om detta nyligen:
Grillverktyg
Sniderkniv, brödkniv, skalkniv
Skärbräda
Två eller tre fat
Kaffe, te, sötningsmedel, några kaffemuggar och tekoppar
Papperstallrikar och servetter
En uppsättning silverföremål och en inramning för fat och glas alla i hushållet
Flytande tvättmedel, skurborste, diskbalja, disk handdukar
Salt, peppar, favoritkryddor
Folie, plastfolie, en förvaringsbehållare eller två
Några serveringsskedar
Konservöppnare, flasköppnare, vinöppnare
Koozies
Djurmat och skålar
Läggunderlägg och en duk
Stor bricka för att transportera mat vart den än tillagas vart den än kommer att serveras
Ett ord om papper och plast Många människor går strikt papper och plast för disk och silver, och om det är vad du behöver göra för att klara dig, så finns det ingen dom här. Men det är dåligt för miljön, det är det dyrt och det blir gammalt. Du behöver bara en tallrik, skål, mugg, glas, gaffel, sked, kniv och bordsunderlägg för varje familj medlem eftersom utan kök kommer städning att ske omedelbart. Och inga extrafunktioner krävs; snälla vet att ingen annan vill vara middagsgäst i ett hus som genomgår en köksrenovering. Det är som avsnittet Seinfeld där Kramer avslöjade att han hade lagat all mat i duschen. Fortsätt att minska Håll en donationsbehållare i närheten medan du packar ihop köket. Som du rör vid varje föremål, fråga dig själv om det är värt att packa, förvara, packa upp och sedan hitta plats i det vackra nya kök. När använde du den senast? Gör det, som Marie Kondo frågar, ? Var ska du ställa den i det nya köket? Kan du tänka dig att använda den i det nya köket? Svaren till dessa frågor kommer att låta dig veta om du ska avsluta det och packa den eller ge den till någon som behöver den. Utse ett rum som ett konstruktionsfritt Zon I filmen Under the Tuscan Sun, Frances Mayes råd för att överleva en renovering är att "välja ett rum och göra det din." Detta koncept är nyckeln till reno-överlevnad. Utse ett rum som ditt förnuftsbesparande utrymme och var mycket tydlig med entreprenören att det är förbjudet att skära igenom och för förvaring av verktyg, förnödenheter och de saker som har kommit ut ur köket. De bästa alternativen är rum som inte är sovrum och inte direkt i anslutning till eller ovanför köket. Arbetare kommer att vilja sprida sig in i de närmaste utrymmena när de behöver stuva de nya skåpen eller lådor med kakel, så om rummet ligger i anslutning till köket, var vaksam för det blir halka. En dag är det en låda kakel som förvaras där; nästa dag är det fyra dur vitvaror.
Sätt upp ett matbord Oavsett om du ska äta avhämtning, använda grillen eller bli en expert med slow cookern, äta av från soffan eller picknick på vardagsrumsgolvet kommer att bli gammal ganska snabbt. Vissa använder sina avskärmade verandor eller uteplatser under fint väder; andra ställer upp ett kortbord eller ett drop-leaf bord med en vacker bordsduk. Var det än är, var vaksam på att städa upp smulor efter måltider. Få till Grillning Att tälta och leva utan kök har många saker i sig vanliga, inklusive matlagning under stjärnorna. Om du någonsin har velat för att förbättra dina grillfärdigheter är det här din stora möjlighet. Forskning recept och tekniker, följ inspirerande grillare på sociala medier och prova att laga saker du aldrig har provat på grilla innan. Förvara verktygen du behöver ur de packade kartongerna, och de medföljande kryddorna i din provisoriska kök. Berätta oss:Har du tagit dig till andra sidan av en köksrenovering? Vad hjälpte dig att ta dig igenom det? Vilka köksartiklar var måste-has? Dela gärna dina bästa tips med oss i Kommentarer. Proffs för att hjälpa till med ditt projekt
Verktyg för att stanna hemma genom en köksrenovering
Denna berättelse är inspirerad av detta kök, som tillhör författarens föräldrar, Joy och Dan Harris. Detta var tillståndet den var i under mitten av sommaren 2018.
Gör förberedelser och skaffa Organiserad
Gör en lista över saker att lämna Ut
Utse ett rum som ett konstruktionsfritt Zon
Sätt upp ett matbord
Få till Grillning
Berätta oss:Har du tagit dig till andra sidan av en köksrenovering? Vad hjälpte dig att ta dig igenom det? Vilka köksartiklar var måste-has? Dela gärna dina bästa tips med oss i Kommentarer.