Källarrenovering välkomnar ett hem i industriell stil Bryggeri
En inredningsdesigner skapar ett utrymme för en husägare i Michigan att utöva sin öltillverkningshobby och underhålla vänner
Inredare Kitty Goldings kunder hade två primära mål när de anlitade henne för att renovera deras källare. Först ville de skapa ett bekvämt område i pubstil för att vara värd för vänner och servera hembrygd. För det andra ville de ha en fullt fungerande bryggeri där maken, en hobby hantverk-öl tillverkare, kunde brygga året runt, även under den kallaste Michigan vintrar. Medan källarrenoveringen även innefattade uppdatering av ett badrum och två gästrum och lägga till ett hängområde för parets två tonåringar pratade vi med Golding om den roliga delen: den varma, hemmapub och bryggeri i industriell stil. "After"-foton av Källare i ett ögonblick Vem bor här: The Schroeders, en familj på fyra med två tonåringar Plats:Hamburg Township, Michigan Storlek:3 500 kvadratfot (325 kvadratmeter) för hela källaren Designer:Kitty Golding av Budget:Omkring 100 000 USD för ombyggnaden av källaren. Detta omfattar hemmapub och bryggeri, förråd, allrum och matplats, samt (ej på bilden) ett ombyggt badrum, en hängplats för tonåringar och två gästrum. "Eftersom detta var den första riktiga hembryggningsbaren vi hade designat, vi tillbringade lite tid med att göra research [och] prata med kunder, säger Golding. "Utluftningen var nog den största oro för husägarna, så vi såg till att vi hade rätt huva innan du designar allt annat." Före FotoFöre:De tidigare ägarna hade avslutat källare med pentry, matplats och familjedel som inte passade de nya husägarnas behov eller har rätt inställning för bryggning. Golding och team rensade pentryt, matsal och familjeutrymmen, förråd och badrum och dikade den tappade klinkertak och golv. Före FotoKällarrenoveringen tog ungefär ett år komplett. Genom att installera den nya baren i princip samma plats som det befintliga pentryt, hade designteamet inte oroa dig för att installera nya VVS.
Efter:Det färdiga utrymmet inkluderar bar sittplatser för fem längs en live-edge körsbär bänkskiva, där gästerna kan prova den senaste bryggningen. Det naturliga träet, rustikt taklampor och färgade betonggolv hjälper till att göra utrymmet känna dig varm, vänlig och inbjudande. Den korrugerade metallen på baren, öppet tak och VVS-rör hyllor förstärka ett industriellt tema och visuellt knyta ihop underhållande område tillsammans med det hårt arbetande bryggeriet. Betonggolvbets: Reactive Concrete Stain i Potter's Wheel, Sherwin-Williams
The verklig magi sker bakom disken, där husägare och bryggmästaren Brian Schroeder vänder en blandning av vatten, humle, spannmål, malt och jäst till öl. Han kallar sin hembryggning för Erratic Ale. Golding arbetade med Schroeder för att designa sitt idealiska hembryggeri Plats. Koppar och rostfritt stål bryggkokare med öppen låga sitter under en avgasventil, som visas mot en kol-kakel Stänkskydd. Golding valde brickan för skönhet och funktion: The mörk färg visar metallen i brygggrytorna och brickorna är lätta att torka rent. "Vi designade också en kegerator och kran placerad i slutet av bar, säger Golding. Industrivasken och spraykranen gör det lätt att tvätta de stora vattenkokarna och annan utrustning. Det nya hembryggeriet tillåter Schroeder att experimentera i ett utrymme som är rent och organiserat, utan att tävla om plats i familjens huvudkök eller väsen begränsad till att brygga utomhus. Dessutom har det blivit ett socialt häng område för familjen och gästerna. Tavlan visar vilka brygger som finns att provsmaka. A stort förråd sitter bakom den skjutbara ladugårdsdörren, inrymmer en stort kylskåp och förvaringsställ för flaskor, kannor och utrustning. Mat- och familjeområde En lounge och matplats tar upp resten av källarens huvudbyggnad rum. Golding eliminerade en liten hall vid basen av trappor, så nu går gästerna direkt in i vardagsrummet, möts av mjuka nya soffor, sittpuffar och mjuka, dimbara belysning. En andra uppsättning ladugårdsdörrar öppnar upp till ett tillhållsområde för tonåringar, två gästrum, en befintlig bastu (ej ombyggd) och ytterligare förvaringsutrymme. Schroeder överväger att öppna en offentlig oberäknelig Ale-provning rum i framtiden, men för nu är han glad över att tjäna vänner och familj. Sista gången var Golding förbi för att checka in med henne kunder, de serverade henne ett prov av det senaste hantverket öl: en brygd med pumpasmak. "Det var enastående!" hon säger. Planerar du en källarrenovering?och