Nyckelmått för att hjälpa dig att designa ditt kök

Få den perfekta köksinställningen genom att förstå rumslighet relationer, byggnadsdimensioner och arbetszoner

Oavsett om du flyttar in i ett befintligt kök och gör om det du har eller bygga en ny, förstå några viktiga byggnader mätningar och organisatoriska riktlinjer kan hjälpa din matlagning livet löper smidigare.
Kök ger förvaring för din mat och köksredskap, ger dig plats för förberedelser och städning, och självklart även ge plats där du kan laga mat och baka. När det är eftertänksamt arrangerat, dessa funktioner fungerar logiskt, vilket gör att du kan arbeta i ditt kök en bättre upplevelse. Så här får du den perfekta installationen.
Trail Creek RanchDesigna de tre huvudområdena i en Kök
Helst bör kyl- och torrvaruförvaring placeras närmast kökets ingång. Kokområdet bör vara placerad mot matplatserna, och diskbänken är bäst placerad mellan dessa två funktioner. Detta skapar vad som kallas en . De bästa arbetstriangeln är mindre än 21 linjära fot (6,4 meter). Arbete trianglar som överstiger 26 fot (7,9 meter) gör att du flyttar från en fungerar till en annan ineffektiv i de flesta fall.
Alla har personliga preferenser för vad som fungerar bäst, så betrakta detta som en guide och inte en regelbok.
8211 Stewart1. Förvaring.Designers rekommenderar att sätta kylning och torrvaruförråd vid köksingången. Sätta ditt skafferi på ena sidan och en bänkskiva som är 15 till 24 tum (38 till 61 centimeter) på den andra är en bra idé. Detta gör att du kan enkelt ställa ner saker som tagits ur frysen och kylskåp.
Skafferiet kan hålla torrvaror plus kvastar och förnödenheter som papper handdukar. Använd lådor i detta område för att hålla plastpåsar, folie och allt som kan innehålla mat som ska förvaras. För skåpen i detta område kommer du att vilja ha , kakformar, mätredskap och alla andra föremål som hjälper till att sätta ihop måltider.

Portfölj2. Förberedelse.Helst, förberedelse och rengöring utrymme är bäst placerat runt diskbänken.Inom dessa områden kommer att vara och tillsammans med papperskorgar och diskmaskinen. Tillåt 18 till 36 tum (45 till 92 centimeter) bänkyta på en eller båda sidor av diskbänken.
Förberedelseområden hålls bäst fria från andra föremål, eftersom du kommer alltid att ta fram skålar, tallrikar och redskap där. Tillåta minst 36 tum (92 centimeter) stilren bänkskiva utrymme för förberedelse i ett litet kök. Större kök kommer har mycket mer. Detta är en anledning till att öar är så populära. De ger breda och väl upplysta ytor att utföra majoriteten av köksuppgifterna.
Inget plats för en inbyggd ö?
Interiör3. Matlagning.Kokcentralerna bör vara ordnade runt spis, spishäll och väggugnar. Lägg grytor och bakplåtar i närheten runt dina brännare och ugnar. Det är en bra idé att placera små apparater som och i detta område också, som det kommer lämna dina förberedelseområden fria.
Tillåt 21 till 36 tum (53 till 92 centimeter) bänkskiva på vardera sidan av din spishäll. Om möjligt, placera väggugnar med en gratis bänkskiva omedelbart bredvid dem så att du kan ställa dig varm mat omedelbart. Placera kryddor, brödbrädor och grytlappar i närliggande lådor och skåp. Håll serveware mot matsalen.
Glamorös köksrenoveringAnnat köksmått Överväganden
Måtten på alla bitar i ditt kök är viktiga för gör det rätt för att utnyttja ditt utrymme på bästa sätt.
Kylskåpsdjup.En vanlig kylskåpsbredd är något mindre än 36 tum (92 centimeter). Problemet är ofta djup. Under de senaste åren har vissa tillverkare designat dem för att vara mycket djupare än ett 24-tums (61-centimeter) underskåp. Du kan fortfarande köpa grundare fristående kylskåp, men det har du att vara uppmärksam på dimensionerna som anges i dess specifikationer för att vara säker. Det andra alternativet är inbyggt konfigurationer, men de är betydligt dyrare.
Leta efter ett djup på 30 tum (76 centimeter) eller mindre, exklusive handtag, såvida du inte kan designa ditt köksutrymme för att acceptera en djupare enhet. En annan sak att tänka på är svängningen av kylskåpsdörr. Undersök alltid svingriktningen för att se om det kommer att möta ett hinder.
Cabinet Cross SectionSkåpshöjd.Här kan du se hur höjden på skåpen spelar en viktig roll i konfiguration. Överskåpen är normalt placerade på 18 tum (46 centimeter) ovanför bänkskivan och är 30 till 42 tum (76 till 107 centimeter) i höjd.
Tänk på att din genomsnittliga maximala räckvidd över och in i en övre skåpet är 70 till 80 tum (178 till 203 centimeter) ovanför golv. Skåp inställda på över 7 fot kommer sannolikt att behöva vara nås med en stege. Skåp över 8 fot är det inte praktiskt för de flesta människor; dock kan de tjäna som förvaring för säsongs- eller prydnadsföremål, nås med steg pallar och stegar.
Standardmåtten för underskåp är 24 tum (61 centimeter) djup och 36 tum (92 centimeter) hög. I allmänhet människor blir längre, så vissa husägare stöter på bänkhöjd till 38 tum (97 centimeter).

Danville Staging från mitten av århundradetAvstånd mellan skåp.En annan viktig dimension att tänka på är avstånd mellan skåpen. Startpoäng kan vara så lite som 36 tum (92 centimeter) när det bara finns ett skåp på ena sidan. Håll dig minst 42 tum (107 centimeter) från ansiktet på en skåp till det på andra sidan; 48 tum (122 centimeter) är ännu bättre, men över 60 tum (152 centimeter) är det för bred i de flesta fall. Men om det är ett U-format kök, du kunde komma undan med upp till 96 tum (244 centimeter).
KöksdiagramIdéer för kökslayout
Denna utskurna plan illustrerar arrangemang och dimensioner för en kök i anspråkslös storlek. Observera att beredningsområdet är delat mellan ön med diskbänken och hörnet av köket. Arbetstriangeln är kompakt. Det kommer alltid att finnas några avvägningar i vilket utrymme som helst.


# Renovering av lägenhet