Veckans kök: En snygg design där allt Fungerar

Med massor av förvaring, en kaffestation och en dold tvättstuga område, detta rena, ljusa Washington-kök passar till bill


Funktion och stil: Modernt köksdesignFoton av
Kök i ett ögonblick
Vem bor här: Ett par med ett litet barn
Plats:Mercer Island, Washington
Storlek: 187 kvadratfot (18 kvadratmeter); 11 på 17 fötter
Designer: Anna Popov från
Tillverkningsår: 1967
Husägarna ville uppdatera köket i sitt 1960-talshem att inkludera bättre förvaring, en tvättyta, mer förberedelseutrymme och en litet skrivbord för en bärbar dator — allt utan att ändra fotavtryck.
Funktion och stil: Modern Kitchen RedesignFöre FotoFöre.Det befintliga köket var i bra skick men saknade bänkskiva och förvaringsutrymme för hur husägare bor.
Kaminen klämdes in i en trång plats, med liten disk utrymme på vardera sidan och ett ventilationssystem inbyggt i mikrovågsugnen som lämnade lite utrymme ovanför spisen.
Ön var lite liten (70 gånger 26 tum) för husägarnas behov, och de tyckte ekskåpen och plastlaminatet räknare kan använda en uppdatering.
Funktion och stil: Modern Kitchen RedesignEfter.Hög skafferi och ett fullt djupt kylskåp hjälper till att kamouflera extra djup tvättstuga till höger om kylen. Popov ökade dramatiskt storleken på ön (till 102 gånger 27 tum) och extra sittplatser för två, en inbyggd mikrovågsugn, en mixer hiss och mer förvaring. Den slimmade designen möjliggjorde en bra 36 tum av gångvägsutrymme mellan ön och bänkskivan till vänster för bekvämt trafikflöde.

Funktion och stil: Modernt köksdesignFöre FotoFöre.De upptagna kockarna gillar att experimentera med recept och använda många små apparater och prylar, som skulle ofta hamna i det fria på grund av bristen på dedikerad lagring.
Funktion och stil: Modern Kitchen RedesignEfter.A får den långa, smala ön att se bredare och mer omfattande ut. Knäöppningen ger en plats för att sitta och dela en måltid tillsammans. En grenuttag längs ön på motsatt sida ger en plats för att koppla in apparater och ladda enheter.
Öytan: Teltos Bianco, Supremo,Caesarstone;omkretsbänkskivor: Emperadoro 5380,Caesarstone; wall färg: Pearly Vit i äggskalsfinish,Sherwin-Williams; trim: Extra White i halvblank,Sherwin-Williams
Funktion och stil: Modern Kitchen RedesignTvättstuga.En av de största utmaningarna var att försöka montera en tvättmaskin i full storlek och torktumlare in i köket så diskret som möjligt. "Vi hade för att se till att det inte såg ut som en tvättstuga utan att det såg ut som en del av köket", säger Popov.
Lösningen: Lägg tvätten i hörnet till höger om kök entré, och sätta höga skafferi och ett fullt djup kylskåp längs samma vägg. "Det var vettigt att ha det som skymma en plats som möjligt", säger Popov. "När du går in i köket är det dolt och det ser ut som en vacker, inbyggd vägg lagring."
En annan utmaning: ventilation för torktumlaren. Lösningen fanns en "falsk" vägg ovanför kylskåpet byggt för att rymma tvättmaskinen och torktumlaren.
Kylskåp: Samsung; tvättmaskin och torktumlare: LG

Funktion och stil: Modernt köksdesignFörvaring. Skåp av kvartssågad vit ek ger plats för förvaring allt från små apparater till torrvaror. Överskåp hålla stora jultallrikar, stora lagergrytor och en brödbakning behållare; skåpet ovanför kylen har sju vertikala brickor avdelare för bakplåtar, plåtar och tallrikar.
Hänglampa: Sonneman

Funktion och stil: Modernt köksdesignThe apparaten garage till vänster om skafferiet rymmer en mixer, en hackare och en matberedare.

Funktion och stil: Modernt köksdesignPopov flyttade det nya sortimentet och ventilkåpan längs diskbänkens vägg att vinna välbehövligt förberedelseutrymme på vardera sidan av kaminen. Stor, bred överskåp av vit akryl ger en luftig känsla, förankrade av skåp av kvartssågad vit ek under bänken. Lådor för grytor och stekpannor runt spisen och kryddutdrag maximeras lagringsutrymme och gör det enkelt att använda när du lagar mat.
Skåp: ; skåp hårdvara: ; diskmaskin: Futura Lumen, Miele
Funktion och stil: Modern Kitchen RedesignSkåpsdörrar vika upp och ur vägen. Eftersom takhöjden är standard på den här sidan av köket är de två nedre hyllorna nås genom den tvåfaldiga lyftdörren, och den översta hyllan är åtkomlig genom standard skåpdörrar med sidogångjärn. På det sättet, det finns utrymme för dubbeldörren när den är öppen.
Skåpsdörrar:
Funktion och stil: Modern Kitchen RedesignKrydda och flaska utdrag på vardera sidan av serien gör det bekvämt att komma åt vid matlagning.
Räckvidd: Sofia range dual fuel, 36 tum,Fulgor
Funktion och stil: Modern Kitchen RedesignBlandare hiss.Den tyngsta lilla apparaten i köket är stativet mixer, som paret använder ofta. En smart hydraullyft systemet gör att de enkelt kan dra upp den och lägga undan den som behövs. En plugg inuti skåpet betyder att den alltid är redo att användas. Popov placerade blandaren och lyften i slutet av ön, så det finns ett stort förberedelseområde bredvid men det blockerar inte åtkomst till spis, diskbänk eller kyl när du bakar.

Funktion och stil: Modernt köksdesignKaffe och te station. Köket behövde inkludera en kvastgarderob, en bar för sprit och glas och en kaffestation. Eftersom ingen av dessa saker kräver full djup skåp, Popov placerade dem alla mot ena väggen. En 14-tums djup "telåda" är fodrad i densamma mörk kvarts som används på perimeterbänkskivorna. (Kvartsfodret säkerställer att ånga från kaffebryggare och vattenkokare skadar inte skåpen.) Den rika bruna i kaffestationen och motstående diskar "för samman det hela", Popov säger.

Funktion och stil: Modernt köksdesignBelysning. LED-remsljus under överskåpen ger en tredje ljuskälla för köket. Popov gillar striplights eftersom de ger konsekvent, jämn belysning. "Dom kan fungerar som en arbetslampa, och om alla andra lampor i köket är släckta kan de också vara dekorativa lampor", formgivaren säger.


# Renovering av lägenhet