7 Mutfak Tasarımı Zorluğu ve Profesyonellerin Bunların Üstesinden Gelme Yolları
Kötü düzenlerden zayıf depolamaya kadar, burada yedi yaygın müşterilerinin tadilatlarında profesyonellerin adreslerini yayınlar
The mutfak, evinizde en çok kullanılan alanlardan biridir, bu nedenle sadece harika görünün - aynı zamanda verimli bir şekilde çalışması gerekir. Biz en çok yedi tanesini öğrenmek için üç tasarım uzmanıyla konuştu Bir mutfağı yenilerken karşılaştıkları yaygın sorunlar ve aşmak için attıkları adımlardır. Biz eşlik ettik ipuçlarını güzel bir şekilde çözülmüş mutfak görselleriyle tasarım düşüncenize ilham verin. 1. pencere Garip Bir Nokta şirketinde tasarımcı ve yönetmen Frances Fraser, "Şaşırtıcı değil Gördüğümüz çoğu yeni inşa edilmiş mutfakta tek bir duvar ve bir ada veya adalı L şeklinde bir düzen. Windows tam olarak onları istediğiniz yerde ve boş duvar ve tavan seviyeleri temiz çizgili, dengeli bir kompozisyonu barındırmaya hazır dolap. "Eski bir evde bir mutfağı yenilerken gerçek genellikle Garip köşeler, duvar alanını bölen pencereler, ilişkiler ana yol komplikasyonları yaratan bitişik alanlara ve açılı veya yükseklik farkı olan tavanlar. "Boşluk dışında her şey olarak başlayan mutfaklarla çalışmak canvas, en yaygın tasarım zorluklarından bazılarını oluşturur. Bunlar buzdolabı gibi uzun öğeler için nasıl yer bulunacağını içerir, çalışma bölgeleri arasında kopuk akış, yeterince kullanılmayan köşeler, kısıtlı ayak izi ve daha fazla depolama ihtiyacı."
Çözüm:"Herhangi bir engelde olduğu gibi, Bu mutfak tasarımı zorluklarına en iyi yardım, iletişim, "diyor Fraser. "Gezmek için gerçekten çok çalışıyoruz müşterilerimizle birlikte yenileme yolculuğu, ne olduğunu dinleyin onlar için önemli ve net açıklamalarla yanıt sunduğumuz herhangi bir teklifin sunduğu fırsatlar ve potansiyel faydalar var. "Günün sonunda orası onların evi ve onların parası, biz sadece mutlu oldukları kararları vermelerine yardımcı olmak için buradayız geleceğe. "Sıklıkla statükoyu sorgularız, bunun bir varsayım olup olmadığı binanın kendisi veya bir şeyin bulunduğu yer hakkında. öyle yaparız nazikçe, önceki düşünceyi düzeltmeye neden yardımcı olabileceğini açıklayarak ve tartışmaların sonucuna açıklıkla."
Fraser'ın ekibi ayrıca:
Müşterilerin yarattıkları etkiyi görselleştirmelerine yardımcı olmak için 3 boyutlu tasarımlar yerleşik değişiklikler yapacak.
Zor noktalar için uzman donanım ve depolamayı belirtir, dar çekmeceler, köşe üniteleri ve kapı donanımları gibi standart olmayan dolaplara kolay erişim sağlar. başına değer bir mutfakta metrekare, eşdeğer alandan çok daha fazladır bir garaj veya bodrum gibi başka bir yerde, bu yüzden buna değer her santimi saymak için yatırım yapmak.
Görünümün görüntülendiği garip bir pencereyi kaldırmayı düşünebilir dolaplar için daha fazla kullanılabilir duvar alanı sağlamak için kaçırılmayacak. Tek katlı bir evse veya mutfak en üst kattaysa doğal ışığı bir ışıklık ile tamamlayabilirler.
Bir pencereyi kaldırmak yerine, pencerede ince ayar yapılabilir tezgah boşluğunu altına sığdırmak için yükseklik.
2. Yetersiz Depolama İç mimar ve sahibi Alison Felstead şöyle diyor: Tezgahlardaki birçok küçük cihaz mutfak hissi verebilir. darmadağın ve çekicilikten uzak." Çözüm:"Yer izin verirse, bir kiler eklemek istiyorum gıda maddeleri için bir dolap ve küçük bir cihaz dolabı, mikrodalga fırın, ekmek kızartma makinesi ve kahve gibi sık kullanılan cihazlar makine. "Köşe dolaplar da yaratabilecekleri gibi problemli olabilir. 'ölü' boşa harcanan alan. Ama bazı akıllı iç köşeler var daha iyi kullanmak için belirlenebilen depolama sistemleri onlar. "Ayrıca dolap ve çekmece kombinasyonuna yer vermeyi seviyorum. depolama seçeneklerini en üst düzeye çıkarmak için bir müşterinin mutfak tasarımı."
3. Çöp için Yer Yok ve Geri Dönüşüm "Mutfak planlamasında atık yönetimi genellikle göz ardı edilir, ancak odanın düzgün çalışması için çok önemli" Felstead diyor. Çözüm:"Spesifik bölme kurulumu, müşterinin ihtiyaçları, ancak genel ihtiyaçlar için genellikle daha büyük bir kutu gerekir farklı atıklar için ayrı, daha küçük kutularla tamamlanmıştır. türleri," diyor Felstead. "Alan izin verirse, benim ideal düzenim bir çekmeceyi küçük bir odaya yerleştirmektir. lavabonun solunda genel amaçlı ayrı bölmelere sahip dolap atık ve geri dönüşüm. Daha sonra bulaşık makinesini lavabonun sağında." 4.Hayır Hacimli Eşyalar İçin Ana Sayfa Tasarım direktörü Alishia Minett Johnson şöyle diyor: "Sık sık dikkate almayan mutfak depolama kurulumları göreceğiz. tabaklar, fırın tepsileri gibi hacimli ve kullanışsız parçalar için alan, büyük tencereler ve kızartma tavaları. Bazı müşterilerimiz şikayetçi hantal pişirme kaplarını barındırmayan bir mutfağı miras almak ve, sonuç olarak, çamaşırları veya salon dolapları iki katına çıkar. ekstra depolama." Çözüm:"Biz kendimiz evde aşçıyız ve eğlendiriciyiz genç ailelerle, yani neyin ne olduğunu bilme deneyimi en verimli düzen, alanın ve depolamanın etkin kullanımı anahtardır Başarılı bir sonuca, "diyor Johnson. "Müşterinin evine gidiyoruz ve her şeyi ölçüyoruz; yemek kitaplarını, pişirme kaplarını ve tabakları vazolarına — sağlamak için depolama sağlar. Yükseklikleri maskeleme bandı ile işaretliyoruz. duvar, böylece müşteri fırının açılışını simüle edebilir ve dolaplar ve alanın rahat olmasını sağlamak için kullanın." Yeni bir mutfağa atölye çalışması yaparken Müşteri, Johnson'ın ekibi aşağıdakiler gibi belirli sorular sorar:
İhtiyacınız olan çok fazla yemeklik yağ ve sos var mı? ocağın başındayken erişmek için?
Bir baharat çekmecesine ihtiyacınız olur mu?
Yemek kitapları topluyor musunuz ve hangileri en uzun ve en kısaları?
Kaç tane küçük ev aletiniz var ve hangilerini kullanıyorsunuz? günlük kullan?
Mutfakta sabah rutininiz nedir? Sen ne kolay erişime mi ihtiyacınız var?
Mutfakta aynı anda birden fazla kişi mi yemek yapacak ve en pratik sirkülasyon düzeni nedir?
Sırtınızın kötü olması gibi herhangi bir sağlık sorununuz var mı? fırına erişmek veya fırını boşaltmak için eğilmek istemediğiniz anlamına gelir. bulaşık makinesi?
5.Alan Tasarlanmamış Bütünsel olarak Minett Johnson şöyle diyor: "Tasarıma uygun şekilde uyarlanmamış mutfaklar müşteri, evi ve yaşam tarzı sinir bozucu olabilir kullanın." Çözüm:"Bir mutfak tasarlarken, kimin onu ve gireceği evi kullanacak. düşünmen gerek bir aşçı gibi mutfağın iyi çalıştığından ve sadece güzel görün. "Örneğin, doğru boyuttaki çekmeceleri müşterinin büyük stok kapları ve fırın tepsilerini saklamaları için yer, tabakları ve doğrama tahtalarını dikey olarak yerleştirin. "Örneğin, müşterilerimizden önce cihazlarını seçmelerini istiyoruz. çünkü bu, gereken kabin kaplamasının kalitesini belirleyecektir. Müşteri, Sub-Zero gibi birinci sınıf cihazları seçerse buzdolapları, bu üst düzey dolap gerektirir. Biz de rezerve ederdik üst sınıf için cep kapıları gibi diğer pahalı özellikler projeler." "Müşteri düşük ila orta sınıf cihazları seçerse, ahşap laminatlar ve işlenmiş taş genellikle yeterli." 6. Yetersiz Aydınlatma "Görev ışıklandırmasının olması gereken alanlarda olması önemlidir. Tezgah, ocak ve lavabo gibi yiyecekleri hazırlamak ve pişirmek, atmosfer için ortam aydınlatması ile desteklenmiştir," Felstead diyor. Çözüm:"Görev aydınlatması ile ortam aydınlatmasını aşağıdakiler için birleştirin: her iki dünyanın da en iyisi. Bu, aşağıdaki gibi tavan ışıklarını içerebilir: ortam aydınlatması olarak sarkıt veya spot ışıklar olarak (kısıcı seçeneği, böylece aydınlatma seviyelerini ruh halinize göre değiştirebilirsiniz) ve duvar altı spot veya LED şerit aydınlatma Aşçının yiyecekleri güvenli bir şekilde hazırlayabilmesi için görev aydınlatması için dolaplar ve rahat," diyor. "Ayrıca entegre ışıklı bir davlumbaz seçerdim. yemek pişirirken ocağı aydınlatın." 7. Zor Düzen Bir mutfak iyi görünmeli ve düzgün çalışmalı, Felstead diyor. "Zayıf bir düzen, mutfağın kullanımını zorlaştıracaktır." Çözüm:"Buzdolabı, fırın, lavabo gibi daha büyük cihazlar ve bulaşık makinesi dolap ile birlikte konumlandırılmalıdır kolay kullanım için aşçıya yakın, ancak etraflarında yeterli alan var kapıların ve çekmecelerin rahatça açılması için," diyor. "Ayrıca buzdolabı için çok derin olmayan bir buzdolabı seçtiğinizden emin olun. dolap, kenarın dışına çıkmasını sağlar. ben de yapacağım dar derinlikli bir buzdolabı seçin veya dolap muhafazasını buzdolabı biraz daha derin."