Haftanın Mutfağı: Bir İtfaiyeci için Eğlenceli Sahil Tarzı baba
Bir tasarımcı, bir baba ve kızın yeni bir düzen oluşturmasına yardımcı oluyor ve aletler, ahşap dolaplar ve soğuk bir mavi ekleyin backsplash
Chris Harmount'un mutfağı parçalara ayrılıyordu. geceleri dolapların sağlam olup olmayacağını merak edeceğini belirtmek sabah. "Bulaşıklarımın işe yarayıp yaramadığını merak ederek yatağa giderdim. bir gün düşer," diyor. Meşgul itfaiyeci ve ergenlik çağındaki çocuğuyla yaşayan bekar baba kızı sahile yakın 920 metrekarelik, iki yatak odalı bir kulübede Capitola, California'da, yardımcı olması için tasarımcı Shannon Demma'yı işe aldı. yıpranmış dolapları, korkak ürün yelpazesini ve temizlemesi zor döşemeyi güncelleyin tezgah. Demma, yeni ürünlerle daha aşçı dostu bir düzen oluşturdu. aletler ve plajdan ilham alan taze bir renk paleti. Fotoğraftan Önce"Fotoğraflardan Sonra" yazan Bir Bakışta Mutfak Burada kim yaşıyor: Chris Harmount ve ergenlik çağındaki çocuğu kızı Yer: Capitola, Kaliforniya Boyut:179 fit kare (17 metrekare) Tasarımcı:Shannon Demma of Önce: Lavabonun üzerinde tek bir küçük pencere mevcut mutfak, Kuzey Kaliforniya güneş ışığının pek fazla içeri girmesine izin vermiyor. Kısa bir yarımada alanı böldü ve dar bir alan oluşturdu. 102 metrekarelik mutfak ve dar bir yemek alanı. Karo tezgahlar, solan muşamba zemin, korkak seri ve bahsedilen, düşen kapılı ahşap dolaplar fazla tutmadı yemek yapmayı seven Harmount'a sesleniyorum. "O almış olabilir hayatımda gördüğüm en kötü mutfak," diyor Demma.
Sonra:Demma kısa yarımadayı ortadan kaldırdı, bu da mutfağı eski yemek alanına genişletmek için. Bu tasarım hamlesi mutfağın boyutunu 77 fit kare artırdı ve ayrıca büyük bir yemek adası için yer açtı. Harmount ekstra hazırlık ve depolama alanı. "Yapabilmek istedim Orada otur ve kızımla ye" diyor. "Ve ben olduğumda eğlenceli, herkesin ayakta durabileceği bir yer." Yeni bir çift kanatlı pencere daha fazla doğal ışık sağlar. bu yatıştırıcı mavi duvar boyası (Farrow & Ball'dan Ödünç Alınan Işık) ayrıca alanı aydınlatır ve sulu, kumsal bir temayı başlatır. "BT aslında ışığa bağlı olarak rengi önemli ölçüde değiştirir gün," diyor Harmount. Zengin lekeli budaklı hickory ahşap dolaplar, aksi takdirde ısıtır serin palet. Zemin kırmızı meşe. Yükseltilmiş cihazlar, bağlantısız siyah paslanmaz çelik içerir buzdolabı, siyah paslanmaz bulaşık makinesi, pro-style 36 inç serisi, 24 inç düz panel paslanmaz mikrodalga ve ankastre 46 şişe şarap dolabı. "Süper ucuz, elden düşmüş bir tanem vardı. önceki garaj, "diyor Harmount. "Şimdi şarap tam orada eğlendirdiğimde." Kabinler: ; adanın üzerindeki pandantifler: şeffaf camdan, Bisiklet Bardak; : Keskin; : Yeni Hava
Yeni bir 30 inç çiftlik evi lavabosu pencerenin altında oturuyor. "Sadece bunu seviyorum önlük tarzı lavabo, "diyor Harmount. "Eşimle ne yaparsam yapayım mutfak, o lavabolardan birini istediğimi biliyordum." Mutfak tezgahı seçimini kızına verdi. berrak beyaz damarlı soğuk gri kuvars. "Bu sayaçlar backsplash üzerinde daha ilginç bir desen kullanmamıza izin verdi," diyor Demma. Tezgahlar: Alpine Mist, lavabo: ; musluk: krom, Moen
The backsplash kum rengi 3½-by-12-inç içerir bazı sulu mavi karoların rastgele eklendiği mat cam karolar plaj temasını güçlendirecek noktalar."Bunu getirmek istedik Süper açık olmadan bu mutfağa okyanus, plaj hissi bu konuda," diyor Demma. "Bu iki kiremit tonuyla da gitmek büyük bir kiremit duvarını kırmamıza ve eklememize izin verdi ilgi." Önce FotoğrafÖnce: Bu fotoğraf, sıkı ve garip olanı gösteriyor eski mutfak düzeni. Ticari sınıf aralığı ile birlikte geldi ev. "Yangın müfettişliğine terfi ettiğimde baktım ve biraz araştırma yaptım ve o şeyin oraya ait olmadığını anladım" Harmount diyor. "Ama suyu çok iyi kaynattığı kesin." Sonra: Yarımadayı ortadan kaldırmak, Demma'nın daha uzun bir süre eklemesine izin verdi. Aralık duvarındaki dolap ve her ikisinde de tezgah alanı yaratın ocağın yanı. "Daha önce karşı alanı yoktu, bu yüzden bu çok büyük," diyor Demma. "Ayrıca her iki tarafta da bir miktar boşluk bıraktık. Bu bölgeye biraz nefes alma alanı vermek ve backsplash bir odak noktası haline geldi." Lisede yemek yapma sevgisini keşfeden Harmount için bir ev ekonomisi dersi aldığında, yeni düzen ve seri fark yaratan bir dünya yarattık. "Daha önce sola hareket edemiyordum ya da doğru," diyor. "Artık altı brülörüm ve çalışan bir davlumbazım var. Ben büyük bir fırıncı değilim ama elektrikli fırına sahip olmak da öyle harika." Aralık:
A aralığın solundaki alt dolap, katmanlı çekmece özelliklerine sahiptir baharatları kullanışlı ve düzenli tutan çekmeceler. "En alttaki rafta yer mantarı yağı, vermut ve kullandığım diğer her şey var yemek pişirmek için de uzun," diyor Harmount. aralığın sağında entegre bıçak bloğu olan bir çekmece bulunur ve mutfak eşyaları için bölücüler. "Japonya bağımlılığım var bıçaklar ve diğer güzel bıçaklar, bu onları tezgahlardan uzak tutar ancak kolayca erişilebilir ve hemen orada," diyor Harmount. Aracın içindeki depolama alanı ocak ve eviye arasındaki köşe dolabı iki krom ve akçaağaç çekmeceleri. Pullouts: LeMans II Seti,
Bu uzun üst dolap lavabonun sağında Harmount'un "bebeği" dediği şey var. kiler." Kapı, beş ayarlanabilir rafı ortaya çıkarmak için açılır. tahıllar, un, atıştırmalıklar ve diğer kuru ürünler. "kilerim yoktu önce depolama; her şey garajdaydı" diyor. "Shannon [Demma] düzende harika bir iş çıkardı. tam boyum var buzdolabı ve bulaşık makinesi şu köşede ama sıkışık değil. Ve daha önce hiç bulaşık makinem olmadı, yani bu harika." Kabin biraz daha sığdır ve daha fazla karışmasına yardımcı olmak için geri çekilmiştir. sayaçla organik olarak, diyor Demma. Bu üst kısım aralığın karşısındaki adadaki çekmece, büyükler için bölücülere sahiptir. kaşık, spatula ve diğer mutfak gereçleri. Adada sığ bir dolap buzdolabına bakan taraf Harmount's için saklama alanı sunar favori likörler "Bu kadar alkolün depolanabilmesi inanılmaz. 15 cm derinliğinde bir dolap," diyor Demma. Ada için oturma yeri seçme zamanı geldiğinde, Demma yarattı Servista ve Harmount hakkında bir fikir kitabı bu rustik ürünleri seçiyor demir-ahşap döner tabureler. "Bu fikir kitapları harika," Harmount diyor. "Çok yardımcı oldu çünkü bana baktırdı. tarzımdaki belirli seçimler." : GDF Studio Shea Önce: Bu kat planı önceki mutfağın (üstte) sıkışık düzenini ve eksikliği gösterir tezgah alanı. Sonra: Geliştirilmiş düzen Harmount ve kızına daha iyi işleyen bir mutfak verir. Harmount, "Her şeyin doğal bir akışı var," dedi. diyor.
Fotoğraftan Önce"Fotoğraflardan Sonra" yazan
Sonra:Demma kısa yarımadayı ortadan kaldırdı, bu da mutfağı eski yemek alanına genişletmek için. Bu tasarım hamlesi mutfağın boyutunu 77 fit kare artırdı ve ayrıca büyük bir yemek adası için yer açtı. Harmount ekstra hazırlık ve depolama alanı. "Yapabilmek istedim Orada otur ve kızımla ye" diyor. "Ve ben olduğumda eğlenceli, herkesin ayakta durabileceği bir yer."
Yeni bir 30 inç çiftlik evi lavabosu pencerenin altında oturuyor. "Sadece bunu seviyorum önlük tarzı lavabo, "diyor Harmount. "Eşimle ne yaparsam yapayım mutfak, o lavabolardan birini istediğimi biliyordum."
The backsplash kum rengi 3½-by-12-inç içerir bazı sulu mavi karoların rastgele eklendiği mat cam karolar plaj temasını güçlendirecek noktalar."Bunu getirmek istedik Süper açık olmadan bu mutfağa okyanus, plaj hissi bu konuda," diyor Demma. "Bu iki kiremit tonuyla da gitmek büyük bir kiremit duvarını kırmamıza ve eklememize izin verdi ilgi."
Önce FotoğrafÖnce: Bu fotoğraf, sıkı ve garip olanı gösteriyor eski mutfak düzeni. Ticari sınıf aralığı ile birlikte geldi ev. "Yangın müfettişliğine terfi ettiğimde baktım ve biraz araştırma yaptım ve o şeyin oraya ait olmadığını anladım" Harmount diyor. "Ama suyu çok iyi kaynattığı kesin."
Sonra: Yarımadayı ortadan kaldırmak, Demma'nın daha uzun bir süre eklemesine izin verdi. Aralık duvarındaki dolap ve her ikisinde de tezgah alanı yaratın ocağın yanı. "Daha önce karşı alanı yoktu, bu yüzden bu çok büyük," diyor Demma. "Ayrıca her iki tarafta da bir miktar boşluk bıraktık. Bu bölgeye biraz nefes alma alanı vermek ve backsplash bir odak noktası haline geldi."
A aralığın solundaki alt dolap, katmanlı çekmece özelliklerine sahiptir baharatları kullanışlı ve düzenli tutan çekmeceler. "En alttaki rafta yer mantarı yağı, vermut ve kullandığım diğer her şey var yemek pişirmek için de uzun," diyor Harmount.
aralığın sağında entegre bıçak bloğu olan bir çekmece bulunur ve mutfak eşyaları için bölücüler. "Japonya bağımlılığım var bıçaklar ve diğer güzel bıçaklar, bu onları tezgahlardan uzak tutar ancak kolayca erişilebilir ve hemen orada," diyor Harmount.
Aracın içindeki depolama alanı ocak ve eviye arasındaki köşe dolabı iki krom ve akçaağaç çekmeceleri.
Bu uzun üst dolap lavabonun sağında Harmount'un "bebeği" dediği şey var. kiler." Kapı, beş ayarlanabilir rafı ortaya çıkarmak için açılır. tahıllar, un, atıştırmalıklar ve diğer kuru ürünler. "kilerim yoktu önce depolama; her şey garajdaydı" diyor. "Shannon [Demma] düzende harika bir iş çıkardı. tam boyum var buzdolabı ve bulaşık makinesi şu köşede ama sıkışık değil. Ve daha önce hiç bulaşık makinem olmadı, yani bu harika."
Bu üst kısım aralığın karşısındaki adadaki çekmece, büyükler için bölücülere sahiptir. kaşık, spatula ve diğer mutfak gereçleri.
Adada sığ bir dolap buzdolabına bakan taraf Harmount's için saklama alanı sunar favori likörler "Bu kadar alkolün depolanabilmesi inanılmaz. 15 cm derinliğinde bir dolap," diyor Demma.
Önce: Bu kat planı önceki mutfağın (üstte) sıkışık düzenini ve eksikliği gösterir tezgah alanı.
Sonra: Geliştirilmiş düzen Harmount ve kızına daha iyi işleyen bir mutfak verir. Harmount, "Her şeyin doğal bir akışı var," dedi. diyor.