Bu iki temel mutfak öğesi düzeninizi belirleyecektir. Tasarımcılar, konumlarını nasıl doğru yapacaklarını anlatır
lavabo bahçeye bakıyor mu? (Ya yapamazsa?) Bir ocak çalışabilir mi? bir pencerenin altında mı? Ve ikisini de koymanın artıları ve eksileri nelerdir? bir adaya öğe? Bu sorular ve daha fazlası bizim tarafımızdan cevaplanmaktadır. uzman paneli.
Nasıl önemli olan lavabo ve sobayı doğru yerleştirmek konumlar? "Ocak ve lavabonun konumları, belirleyici özelliklerin bir kısmını oluşturuyor. dahil olmak üzere depolama ile birlikte herhangi bir tasarım için dikkate alınması gereken hususlar soğutulmuş - ve hazırlık alanı," diyor Dale Williams. " Bu dört öğenin konumlandırılması, yalnızca nasıl mutfağı verimli kullanmak, aynı zamanda bütün olarak hissetmek ve odanın estetiği." "Mutfak üçgeni konsepti, lavabo, ocak ve buzdolabı, hiçbir şeyin kesintiye uğramadığı bir üçgen içine yerleştirilmelidir. birinden diğerine akış," diyor Claudia Dorsch. "Bu yine de yararlı bir fikir — herhangi bir odadaki sirkülasyon ve trafik akışı akılda tutulması önemlidir - ancak buna ek olarak, mülkün boyutu, şekli, oranı ve dönem stili, müşteri yaşam tarzı ve kullanma koşullarının yanı sıra uzay. Beş kişilik bir ailenin çocukları için farklı talepleri olacaktır. tek kişiyle mutfak." "Tasarımcı olarak bizim işimiz, müşterilerin nasıl istediklerini belirlemelerine yardımcı olmaktır. mutfaklarını kullanmak için, "diyor Willams. "Örneğin, eğer bir müşterinin önceliği eğlenmek için bir alana sahip olmaktır, o zaman biz anahtar öğelerin öne dönük olmasını önerecektir, bu nedenle aşçı konuklarla kolayca etkileşime geçebilir."
Hangi soruları sormalısınız? en iyi pozisyonları belirlemenize yardımcı olacak?
"Oda açık plan mı ve oturmak için mi kullanılıyor? eğlenceli?" Hannah Raven diyor. "Eğer öyleyse, o zaman her zaman lavaboyu sosyal kısımdan uzak tutmaya çalışın odanın. Bu şekilde, biriken kirli bulaşıklar temizlenmez. misafirlerinizin gözü önünde."
Mevcut tesisatınızı değiştirmeye hazır mısınız? "Müşteriler ise sıhhi tesisatın olduğu yeri değiştirmek gibi ekstra bir iş istemiyorum," Raven, "o zaman lavaboyu şuraya yerleştirmek en iyisi olur" diyor: önceki mutfaktaydı."
Ocağın etrafında yeterli alan olacak mı? "İle Yerleşik aşağı çekişli davlumbazlara sahip yeni ocak teknolojisi, ocağınızı nereye konumlandırabileceğinizin olanakları çok uzak daha az kısıtlı, ama her zaman yeterince ayrılmayı hedeflerdim tava kolları ve hazırlık için her iki tarafta tezgah alanı boşluk."
Dorsch, mutfağınızı farklı kullanımlara ayırmanın her alan için gereksinimlerin tanımlanmasına yardımcı olacaktır. "Örneğin, Ocağı koyduğunuz yer, tencere ve tavalar. Lavabonun her iki yanında yeterli alana sahip olmalıdır. bulaşıkları kurutmak ve yıkanmış yiyecekleri veya bekletilmeyi bekleyen bulaşıkları yerleştirmek bulaşık makinesine yerleştirilmeden önce durulanır."
En popüler yerler hangileri ve neden? Mutfak adası."Pek çok müşteri her ikisine de sahip olmak istiyor ocak ve adadaki lavabo, böylece mümkünse, bahçelerine veya odanın manzarasına bakın" Raven diyor. Bir pencerenin önünde lavabo. "Bu, mümkün," diyor Raven. "Dışarıdan bir manzaraya sahip olmak güzel duvara bakmak yerine bulaşıkları yıkamak. bir pencereye sahip olmak ayrıca lavabonun üzerinde herhangi bir duvar ünitesi olmayacağı anlamına gelir. Bunlar fazla "yüzünüzde" hissedebilir, bu da sizin için rahatsız edici bir yer oluşturur çalışmak." Arka duvarda lavabo ve adada set üstü ocak. "Bu taraftan temizlik ve pişirme alanı oluşturur ve benim tercihimdir seçenek," diye devam ediyor Raven. "Yemek pişirmek için bir alan yaratır ve hazırlık ve kullanılmış öğeler ve temizlik için bir alan." Dorsch, ocakların bir adada iyi çalışabileceğini kabul eder. "Ya da bir yemek masasına veya bitişikteki diğer alanlara bakan birim "diye ekliyor. "Bu konum yemek pişirmenin çok sosyal bir yönünü yaratabilir. eğlenceli veya aynı anda çocukları izlemenizi sağlayabilir. zaman." Dorsch ayrıca kolay erişime sahip bir lavabo konumu düşünmenizi önerir. masa temizliği için yemek alanına. "Olması gereken de su lekelerine dayanabilen yüzeylerle çevrelenmiş ve bulaşıktan dökülen," diye ekliyor.
Lavabo ve ocağın ilişkisi nerede olmalıdır? ? Hem Raven hem de Dorsch, basit bir ölçüm kuralıyla hazır bunu cevaplamaya yardımcı olmak için. "En az [2 olduğu sürece feet] arasında ve her birinin yanında yeterli boşluk bırakın, ardından Lavabonun ve ocağın yan yana olması faydalı," diyor Dorsch. diyor. Spesifik olarak, Raven vurgular, etrafında alana ihtiyacınız olacak tava kulpları ve hazırlık için ocak. "Lavabo ve ocak olsaydı birbirlerinden ayrı," diye ekliyor, "Yine de birbirinden birkaç adım içinde — tavaları aktarmak için örneğin sıcak su." "Yemek pişirirken, yemek pişirmek için yakınlarda bir lavabo olması da kullanışlıdır. artık ihtiyaç duyulmayan eşyaları atmak ve ayrıca Bittiğinde lavaboya dökün, "diyor Dorsch. nerede alan izin verir, aynı zamanda büyük ve küçük boyutlarda tasarlamayı tercih eder. lavabo.
Nelere dikkat edilmelidir? bir adaya set üstü ocak veya lavabo mu koyuyorsunuz? "İdeal olarak, [9 ila 10 fit uzunluğunda] bir adanın üzerine hem lavabo hem de ocak koyun, "diyor Raven. Bunu ekliyor her biri için ilişkili birimler de dikkate alınmalıdır — a örneğin lavabonun yanında bulaşık makinesinin yanı sıra potansiyel sıhhi tesisat ve elektrik malzemelerinin eklenmesi. Havalandırma gereklilikleri, ister bu ister bir ocak için çok önemlidir. yönünü dikkate almanız gereken bir tavan davlumbazı olun ihtiyacınız olan tavan kirişleri veya aşağı çekişli davlumbaz zeminin altına kanal yerleştirebildiğinizden emin olun. Raven, "Adanın derinliğini de düşünmek isteyebilirsin," dedi. ekler, özellikle ocak söz konusu olduğunda. "Eğer senin adada kahvaltı barı oturma alanınız var ve özellikle çocuklar, aralarında yeterince derinlik olduğundan emin olmak istersiniz. ocağın arkası ve oturma alanı. İdeal olarak, kahvaltı büfesini ocaktan uzağa yerleştirin." "Ayrıca küçük çocukların bulunduğu yerde ısı veya yağ sıçramasını da göz önünde bulundurun. oturuyor olabilir," diye uyarıyor Dorsch. "Adaya bir lavabo koyuyorsanız, her zaman kirli bardaklar için biraz çöplük olarak kullanılmasını bekleyin ve tabaklar, "diye ekliyor. "Kurutma alanını dahil etmenin güzel bir yolu Bu öğeler için drenaj oluklarının kesilmesi düşünülmelidir. tezgah. Bu şekilde, göze göre çok daha hoş bir drenaj rafı. Yakınlarda bir bulaşık makinesinin olması da yardım."
Bir lavabonun her zaman mümkünse bahçe? Raven, "Mümkün olan yerlerde güzel," diyor. "Genellikle tasarımlarımız var bahçeye bakan bir pencerenin olmadığı, ancak iki katlı kapıların olduğu, böylece lavabo bahçeye bakamaz." Bu durumda, diyor bahçeyi güzelleştirmek için aynalı bir backsplash önerebilir. burada görüldüğü gibi yansıdı. Dorsch, "Tipik olarak, bir pencerenin yanına bir lavabo yerleştirmek pratiktir." diyor. "Eşik, ekstra derinliğe izin verir ve küçük ot kapları ve biraz bulaşık deterjanı. Ancak, biz pencerenin uzaydaki görünümünü ve konumunu göz önünde bulundurun ve odanın genel şekli." Örneğin, bazı pencereler bahçe yerine bir geçide bakmaktadır. Dorsch, güzel bir manzaraya sahipseniz, o ise odayı her zaman bundan en iyi şekilde yararlanacak şekilde tasarlayın, manzara Bir lavabodan çok rahatlatıcı bir pencere kenarı oturağına uygundur. Nereden kaçınmalısınız? set üstü ocak koymak? Williams, "Pencere önüne yerleştirmeyin" diyor. pencerede yağ ve kir birikeceği gerçeği. Dorsch ayrıca yakın çevreyle olası çatışmaları dikkate alma konusunda da uyarıyor. soba alanına açılabilecek kapılar ve ocaklar diyor ya bir depolama taban ünitesinin ya da bir fırının üzerinde olmalıdır, başka hiçbir aletleri. Nereye bir mutfak eşyası koymaktan kaçınırsınız? lavabo? Raven, "Bir dizi birimin sonuna birini yerleştirmem," dedi. diyor. "Her zaman bir tezgahın her iki yanında tezgah alanı olmasını denerdim. temiz ve kirli bulaşıklar için lavabo." Dorsch aynı fikirde ve bir lavaboya karşı bir lavabo konumlandırmaktan kaçınacağını söylüyor. gidecek başka bir yer varsa duvar. "Bir yer lavabo da bulaşık makinesinden çok uzakta olmamalıdır, çünkü şeyleri kolayca aktarabilmek istiyorum." "Yerlerin yerleştirilmemesi için altın bir kuralım olduğunu söyleyemem. batıyor," diyor Williams. "Ancak, en dağınık alanlardan biri mutfağın, bu yüzden onu görsel bir özellik haline getirecekseniz, tasarımın merkezi - örneğin ada - o zaman siz tüm pisliği yığdığınız alana bir spot ışığı yakmak tabaklar. Bu, bunu yapmamalısın demek değil, ama bu yapılırken pratik sonuçların dikkate alınması gerekir. karar."
Nasıl önemli olan lavabo ve sobayı doğru yerleştirmek konumlar?
Hangi soruları sormalısınız? en iyi pozisyonları belirlemenize yardımcı olacak?
En popüler yerler hangileri ve neden?
Lavabo ve ocağın ilişkisi nerede olmalıdır? ?
Nelere dikkat edilmelidir? bir adaya set üstü ocak veya lavabo mu koyuyorsunuz?
Bir lavabonun her zaman mümkünse bahçe?
Nereden kaçınmalısınız? set üstü ocak koymak?
Nereye bir mutfak eşyası koymaktan kaçınırsınız? lavabo?