8 безвідмовних овочів і трав для садівників-початківців
Дізнайтеся про популярні їстівні рослини, які легко вирощувати задній двір або контейнерний сад
Для садівників, які вивчають Сторінки каталогу насіння можуть бути радістю для очей. Чи є це реліквія кабачків або помідорів «Зелена зебра», насіння Сорти, доступні для домашніх садівників, конкурують з будь-яким фермерським ринком. Подібним чином, йти до дитячої кімнати і бачити ряд за рядом дитини рослини помідорів, салату та капусти може ускладнити вибір, де починати. Що робити виробнику їжі у дворі? Вирощуючи невеликий вибір ретельно відібраних культур, ви зможете дайте собі найкращу можливість для успіху. Якщо ви новачок у садівництві, краще вирощувати всього п’ять видів овочів а не 15. З часом ви дізнаєтесь, які культури та сорти найкраще підходить для вашого мікроклімату, смаку та способу життя. Ось деякі з найкращих овочів і трав для городників всі типи, включаючи початківців. Окрім того, що його легко вирощувати і продуктивні, багато з цих культур добре підходять для вирощування невеликі простори. Почати з улюблені овочі, які ви регулярно купуєте в продуктовому магазині зберігати. Якщо ви великий любитель салатів з капусти, обов’язково посадіть капусту. Редис дуже легко виростити, і він виглядає чудово, але якщо ви не любите їх їсти, не вирощуйте їх. Солодка картопля та арахіс є популярними культурами в Америці Південь, але вони рідко досягають успіху в північному кліматі. однак, Ніжна зелень, як шпинат, процвітає в прохолодному середовищі. Знайти овочів, які відповідають вашому регіону вирощування, шукайте місцеве насіння компанії, перевірте, що вирощують на фермерських ринках і запитайте сусідів, що вони вирощують. Дізнайтеся середнє значення для вашої області дати перших і останніх заморозків; вони забезпечать істотне рекомендації щодо того, коли садити насіння. Ваш садовий простір також покаже, що ви можете вирощувати. Якщо ти місця мало, вибирайте рослини з невеликою площею. цукіні можуть рости у великій ємності, але їх величезні, розлогі листя може займати більшу частину балконного саду. Плануєте їстівний сад? 1. Снеп Пеас Мало що в житті може зрівнятися зі смаком свіжого горошку виноградна лоза. Оскільки цукор у цій культурі швидко розкладається, швидко горох дійсно смачніший, якщо виростити вдома. Зі своєю вертикаллю росту, не займають багато місця — просто обов’язково встановіть і дресируйте їх ретельно, оскільки ліани можуть стати неслухняними. Горох - це а прохолодну пору року і висаджують безпосередньо в грунт як насіння в кінці зими або ранньою весною в більшості регіонів. Порада:використовуйте інокулянт гороху (порошок, який діє як пробіотик для гороху та квасолі) під час посадки забезпечити успіх. Шукайте сорти, стійкі до гороху вірус мозаїки та борошниста роса. Коли садити: сійте насіння приблизно за чотири-шість тижнів до цього середня дата останніх заморозків навесні. У м'якому зимовому кліматі, горох можна садити і восени; висівають два-три насіння місяців до першої очікуваної дати заморозків. Вимоги до світла: Повне сонце до півтіні; забезпечити полуденна тінь у жаркому кліматі.
2. Редис Веселі, барвисті – це одні з перших овочів, які садівники можуть урожай навесні. Ця приваблива прохолодна рослина росте швидко і займає мало місця, що робить його ідеальним вибором для невеликі садівники. Не знаєте, що робити з редискою? Для класичне французьке блюдо, наріжте їх сирими (вимийте та добре почистіть, щоб видаліть землю) і подавайте з сіллю та маслом. Листя також їстівний і може добре замінити варений шпинат. Коли садити: Висівайте насіння за два-три тижні до посадки середня дата останнього заморозку навесні, а в кінці літа чотири-шість тижнів до середніх перших осінніх заморозків. Продовжуйте посів насіння кожні два тижні як навесні, так і восени. Потреба в освітленні: від повного сонця до півтіні
3. М'ята Хочете власний запас м’ятного чаю? Це так само просто, як виростити a рослина м'ята перцева. Ця багаторічна трав’яниста рослина росте настільки активно, що слід завжди садити — інакше він може захопити вас весь сад. Підтримуйте охайність за допомогою регулярного підстригання або дозвольте це йти до цвітіння та залучати тонни бджіл. Цю рослину важко вбити це чудовий вибір для квартирних садівників. Коли садити: придбайте розсаду в саду або попросіть друга викопати частину його або її рослини. Висаджують розсаду ранньою весною, або восени в тепло-зимовий період клімат. Вимоги до світла: від повного до часткового сонця відтінок
4. Зелена цибуля Смачно нарізаний смак яєць, макаронів — приблизно все. У продуктових магазинах їх важко знайти дорогі, але в садах їх неймовірно легко виростити. Це Багаторічна трав'яниста рослина має тривалий сезон збору врожаю і повертається рік через рік, якщо ви посадите його в хороший багатий ґрунт. Спробуйте їх виростити велика каструля прямо за вікном вашої кухні. Збирайте шніт-цибулю просто роблячи їм «стрижку» кухонними ножицями потрібно. Коли садити:купіть саджанці в саду зберігайте запаси або почніть посів у приміщенні за вісім-десять тижнів раніше середня дата останнього морозу. Висаджують розсаду ранньою весною. Шніт-цибуля є багаторічною рослиною, і їй потрібно кілька років, щоб досягти повного результату розміру, тому збирайте злегка, поки ваші рослини не будуть готові добре зарекомендував себе. Вимоги до освітлення:повне сонце
5. Суміш Mesclun Слово «mesclun» походить від Перевіренеçслово «суміш». в терміни садівництва, mesclun - це комбінація насіння, які є посадили разом, щоб створити готовий дитячий салат із зображенням a різноманітність кольорів, смаків і текстур. Результат схожий на упаковані салатні суміші можна знайти в продуктових магазинах, але далеко більш свіжим і захоплюючим. Каталоги насіння часто мають різноманітність суміші mesclun на вибір, зазвичай із руколою, зелень гірчиці та . Порада:щоб досягти успіху з mescluns, сійте насіння тонко (приблизно одне насіння на квадратний півдюйма). Висаджуйте трохи щотижня і збирайте листя ножицями, як тільки воно виглядає готовим. Коли садити:Посадіть трохи месклюна кожен раз два тижні з ранньої весни до початку літа. В м'яку зиму кліматичні умови, садіть знову з кінця літа до середини осені. Криниця і захистити від високих температур. Вимоги до світла:Від повного до часткового сонця відтінок
6. Кале Ця популярна зелень, яка не потребує догляду, є обов’язковою для багатьох садівників. Якщо ви вирощуєте в контейнерах, сійте насіння так само, як месклюн сумішей і заготівлі зелені. На піднятих грядках із багатим ґрунтом, багато сортів виростуть більше 6 футів у висоту. Виберіть свою капусту різноманітність відповідно до вашого клімату та сезону. капуста «лачінато», також називається капуста динозавра, це середземноморська рослина, яка робить добре влітку або в теплих умовах. Кучерява шотландська капуста і Ніжна сибірська капуста – чудова озима культура, яка добре переносить мороз. Коли садити: Сійте насіння на початку або в середині літа на осінь і зимовий урожай. Для літнього врожаю посадіть насіння навесні за два тижні до місяця до останніх заморозків. Вимоги до світла: Повне сонце; забезпечити післяобідню тінь дуже жаркий клімат.
7. Помідори черрі Помідори – одна з найбільш корисних культур для вирощування в домашніх умовах сад. Якщо ви новачок, почніть з класики стійкий до хвороб, як «Sweet Million». Обов'язково побудуйте a шпалери для довгих ліан і посадіть їх на сонячному місці їх можна захистити від дощу. Ідеальним варіантом є помідори черрі вибір для контейнерних садів. Коли садити:висаджуйте початки або розплідники, коли ґрунт теплий і немає загрози заморозків. Почніть посів насіння в приміщенні за п'ять-вісім тижнів до запланованої дати посіву. Вимоги до світла: Повне сонце
8. Цукіні Будьте готові, адже як тільки ваші рослини цукіні почнуть плодоносити, за ними буде важко встигати. Кабачки славляться виробляти більше їжі, ніж може впоратися більшість людей. Перевірте свій рослин кожен день або два, і збирайте їх, як тільки вони a завдовжки трохи більше фута (більші фрукти можуть стати жорсткими і тягучий). Кабачки чудово підходять для випічки та популярні як страви з низьким вмістом вуглеводів замінник пасти. Просто переконайтеся, що у вас достатньо місця ваш сад для цієї розлогої рослини. Коли садити: Висівайте насіння приблизно через два тижні після останнього дата заморозків, коли температура ґрунту досягає 70 градусів за Фаренгейтом (21 градуси за Цельсієм). Ви можете висаджувати насіння в приміщенні приблизно через тиждень до цієї дати. Вимоги до світла: Повне сонце
Вибравши невеликий вибір культур, які вам подобається їсти та які підходять у вашому середовищі зростання, ви налаштуєтеся на веселощі та успішний досвід садівництва. Насолоджуйтесь процесом навчання які рослини вам найкраще підходять.
Почати з улюблені овочі, які ви регулярно купуєте в продуктовому магазині зберігати. Якщо ви великий любитель салатів з капусти, обов’язково посадіть капусту. Редис дуже легко виростити, і він виглядає чудово, але якщо ви не любите їх їсти, не вирощуйте їх.
1. Снеп Пеас
2. Редис
3. М'ята
4. Зелена цибуля
5. Суміш Mesclun
6. Кале
7. Помідори черрі
8. Цукіні
Вибравши невеликий вибір культур, які вам подобається їсти та які підходять у вашому середовищі зростання, ви налаштуєтеся на веселощі та успішний досвід садівництва. Насолоджуйтесь процесом навчання які рослини вам найкраще підходять.