8 вражаючих грилів, які покращать кухню просто неба
Ці привабливі грилі та коптильні приносять дозу краси, стиль та інновації для приготування їжі
Як ми знаходимося проводячи більше часу вдома, спокусливо дивитися на наш задніх дворів і розглянути можливість реконструкції. Для більшого простору на відкритому повітрі оновлення, нова кухня на відкритому повітрі може підвищити використання та задоволення відкритого простору. І для багатьох із нас ніяка вулична кухня не підійде обійтися без гриля. Ми зібрали колекцію грилів, коптилень та іншого інструменти для приготування їжі на відкритому повітрі, які додадуть значної дози стилю та краси вашого існуючого внутрішнього дворика або запланованої реконструкції. Ми їх вибрали з поглядом на нове, привабливе та інноваційне — і все це допоможе вам активізувати свою кулінарну гру. 1. Гриль Kamado Perfected Шокунін, випущений компанією влітку 2019 року, є сучасним версія популярного вугільного гриля камадо — зазвичай овальна керамічний блок. Шокунін має зріст 48 дюймів, що вище за інших kamados і включає три рівні вогню (на два більше, ніж більшість kamados), надаючи кухарю більший контроль над теплом і можливість смажити, обсмажувати або коптити.Ті, хто хоче охолоджуватись температура приготування, яку можна використовувати для копчення великих шматків м'яса протягом тривалого часу або навіть для холодного копчення сиру, можна наростити їх вогонь на нижньому рівні, наприклад. Kalamazoo вдосконалив базову ізоляцію камадо та побудував у чотирьох вентиляційних отворах для кращої вентиляції поперечного потоку. Нарешті це додано кілька приємних штрихів дерева ipe, які надають нержавіючої сталі завершує сучасний стиль. Вартість:від $5995. 2. Приголомшлива сталь створює красиві сучасні грилі з основою зі сталі Cor-Ten — який забарвлюється в красивий колір іржі, показаний тут час — і плита з вуглецевої сталі. Варильні поверхні варіюються від бл Від 20 до 40 дюймів у поперечнику, а решітки від 20 до 38 дюймів у висоту. Форма всіх грилів компанії полегшує більш ніж готувати одночасно одна людина, може і сам гриль також виконує функцію вогнища. Грілі горять дерево або деревне вугілля зсередини, що зосереджує більше тепла на варильна панель. Вартість: приблизно від 600 доларів США за 20-дюймовий гриль до приблизно 2000 доларів США для 40-дюймового гриля. 3. Барвистий Вибір Можливо, вам знадобиться гриль, який містить більше, ніж звичайна нержавіюча сталь сталь відповідно до вашої колірної палітри. Лінія Aspire від Hestan пропонує вбудовані і автономні газові грилі в деяких незвичайних кольорах, в т.ч блакитний, помаранчевий, рожевий і блакитний у розмірах від 30 до 42 дюймів. Але вони стосуються не лише зовнішнього вигляду; вони також завантажені з продуманими функціями, включаючи пружинну кришку, міцні матеріали та галогенне освітлення всередині гриля. The найкрутішою особливістю є двосторонній лоток для керамічних дисків які випромінюють тепло для приготування їжі. Коли диски злежуються з їжею капає, піднос можна перевернути, щоб зайва їжа підгоріла вимкнено. На цьому фото окремого гриля з лінійки Hestan’s Aspire, ви можете побачити як колір може покращити дизайн. Вартість:Приблизно від 3000 доларів США за 30-дюймовий пристрій до приблизно 4600 доларів США за 42-дюймову модель із грилем. 4. Оновлений стиль ударних Ті, хто має менший бюджет на грилі, можуть відважитися: створені для цього бути відносно доступними, зручними у використанні грилями, які працюють на дровах або деревне вугілля та спрощують приготування ароматної їжі. Gateway розробив свої барабани більше як коптильні, ніж грилі, але як курці, які готуються гарячіше та швидше, ніж звичайні курці — отже, a грудинки, яка може зайняти 16 годин у звичайного курця виконано за чотири години на шлюзі. Він впорається з будь-якою вашою їжею можна готувати у звичайній коптильні, але вона приготує її швидше, і Професіонали барбекю, які разом з ними отримують нагороди, також скажуть вам це готує краще. Ці грилі також чудово виглядають: вони бувають яскраво-червоного та синього кольору, поряд з матовим вугільним і сірим. Всі привабливі і сучасний, у ретро-дизайні, який нагадує барабанні ями іншого разу. Вони мають регульовані впускні та вихлопні труби для точний контроль температури. Вартість:742 долари США за 30-галонну модель; 1111 доларів за 55 галонів модель. 5. Сісти, смажити, їсти JAG Grills взяли на себе ідею зібрати друзів навколо гриля і побіг з ним. Випалювання на дровах і деревному вугіллі Настільно-вогнищева комбінована грата для гриля перед кожним місцем налаштування, щоб усі готували. Після вечері, як вечір охолоне, ви можете зняти решітку гриля і перетворити стіл на a вогнище, щоб усім було комфортно. Дерев'яні секції є також знімається для легкого очищення. JAG пропонує шестимісний варіант це 4 фути 2 дюйми завширшки та восьмимісний варіант із 7 футів, шириною 6 дюймів. Вартість:від 1200 доларів США за стіл на шість осіб до2500 доларів США для столу на вісім осіб. 6. Виступ кам'яної печі Вулична піч Napoli використовує перевірену часом істину: камінь печі чудово підходять для приготування різноманітних продуктів, від піци до тушкованої баранячої гомілки до ананаса догори дном торт. Це створив Lynx приваблива газова установка з нержавіючої сталі з кам'яним інтер'єром для рівномірного приготування при температурах до 700 градусів. Його доступний як вбудований або окремий блок і становить 30 дюймів широкий. Вартість:4539 доларів США. 7. Порцеляна Краса Преміальна серія Diamond пропонує безліч стилів і функцій. The витончені лінії та фарфорове покриття вирізняють ці грилі від звичайного вигляду нержавіючої сталі. Вони також дозволяють готувати з деревним вугіллям або копчення деревною стружкою в тандемі з газові пальники високої потужності. У них є гриль, який може обробляти великі печені та легко зберігати, коли не використовується. The «Чарівне» вікно дозволяє шеф-кухарю стежити за процесом приготування без нього необхідно відкрити кришку. Грилі поставляються окремо або окремо вбудовані моделі з розміром гриля від 30 до 48 дюймів. Вартість:7699 доларів США за 48-дюймову модель.8. А Гриль з м'язами American Muscle Grill від розроблено в класичному стилі детройтських масл-карів минулих днів — навіть панель керування нагадує автомагнітолу 60-х з підсвічуванням, але вона також містить деякі сучасні функції. По-перше, це багатопаливний гриль, що означає він може спалювати деревину, деревне вугілля, пропан або природний газ. Це може злі кухарі обирають готувати на газу, або вони можуть використовувати газ пальники, щоб запалити їх деревину або деревне вугілля, щоб отримати більше диму присмак до результату. Незважаючи на те, що цей гриль має приємні функції та привабливий дизайн високу ціну, цей гриль міг би бути центральним елементом для завершення відкрита кухня преміум-класу. Він доступний як окремо стоїть або вбудований блок розміром від 36 до 54 дюймів дюймів. Вартість:8750 доларів США за 36-дюймову модель; 12 150 доларів США за 54-дюймова модель. Плюс, гарячий Аксесуар Кілька джерел згадували FireBoard як першокласний розчин для контролю температури. Він підключений до хмари, З підтримкою Bluetooth і голосовою активацією, з Alexa від Amazon і Сумісність із Google Assistant, тому матиме середній гриль вся інформація, необхідна для моніторингу температури за допомогою до шести зондів одразу. А ще краще, модель FireBoard 2 Drive можна підключити до a вентилятор, який може регулювати температуру, скажімо, гриля камадо або інший курець. Уявіть, що ви можете налаштувати гриль на вулиці температури вашої внутрішньої кухні. Такий контроль може дозвольте будь-якому шеф-кухарю просто розслабитися та насолодитися днем. Вартість:189 доларів США за FireBoard 2 із двома зондами; 249 доларів з Привід FireBoard 2 з двома зондами. Вентилятор аксесуар є 59 доларів США.
1. Гриль Kamado Perfected
2. Приголомшлива сталь
Грілі горять дерево або деревне вугілля зсередини, що зосереджує більше тепла на варильна панель.
3. Барвистий Вибір
На цьому фото окремого гриля з лінійки Hestan’s Aspire, ви можете побачити як колір може покращити дизайн.
4. Оновлений стиль ударних
5. Сісти, смажити, їсти
6. Виступ кам'яної печі
Це створив Lynx приваблива газова установка з нержавіючої сталі з кам'яним інтер'єром для рівномірного приготування при температурах до 700 градусів. Його доступний як вбудований або окремий блок і становить 30 дюймів широкий.
7. Порцеляна Краса
Плюс, гарячий Аксесуар