Як острів формує кухню майбутнього

Професіонали зважують, чому острів перетворюється на суперзірку кухні — і куди йде дизайн кухні

Кухня острови були популярною функцією вже багато років, і вони стали незамінним соціальним центром багатьох домів — як у швидкі будні, так і вранці у вихідні. Експерти від данських фірм, що займаються дизайном кухонь, і поділіться трьома причинами острови настільки популярні в даний момент і обговорюють, яке майбутнє тримає.
Sunset CourtThe Соціальний елемент
Як зазначає Янні К'єр з Multiform Aalborg, кухні мають багато змінювався протягом десятиліть, універсальний і багатофункціональний кухонні острови займають особливе місце в серцях людей.
Особливо це актуально для сімей з дітьми — кухня Острови популярні, тому що пропонують місце для зустрічі насичений день і тихий ранок вихідних.
Трансформація кухні Fiorella - до і після«Острів дає можливість сім'ям з дітьми поєднати приготування їжі, домашнє завдання та спілкування, причому останнє є особливо цінним», — говорить Лене Галсе Хорнеманн, дизайнер і власник Multiform Design Центр Копенгагена. «І для пар, чиї діти переїхали далеко від дому, це ідея, що одна людина може готувати і інші можуть сидіти з келихом вина на барному стільці біля острова і насолоджуйся моментом».
Blue Dog Residence від smitharc architectsАнна Грете Йоргенсен з Квіка каже, що це про те, щоб люди отримали можливість провести час разом під час напруженого повсякденного життя.
Кольоровий комплект для ремонту будинку«Двадцять років тому ми зламалися стіни між кухнею та вітальнею в порядку приведення люди разом на кухні. Сьогодні повсякденне життя насичене і іноді хаотично. Більш ніж будь-коли, нам потрібно десь бути разом, і острів часто відіграє в цьому важливу роль. Тут ми можемо зібратися і зосередитися на стосунках, відпочити і говорити. Навколо острова відбувається повсякденне життя несподівано, а вихідні — чарівні», — каже Йоргенсен.
Смілива біло-зелена кухняСоціальний елемент стане дедалі важливішим, каже Хелле Філлграф з JKE Design. "Зайняте у молоді та сімей з дітьми так багато індивідуальних діяльність триває, але вони проводять навколо острова проводити час разом, спілкуватися і насолоджуватися компанією один одного».
Grand Teton ResidenceСоціальний аспект також означає це межа між кухнею та вітальнею поступово сходить зламано.
Кухня BIANCO"The Кухня тепер часто вміщує крісло або диван, тому що це має бути кімнатою, у якій людям подобається проводити час», — каже К’єр. «Кухня стала площею дому, і багато відвідувачів ніколи навіть не виходьте за його межі».
Доктор Малхолланд.The Функціональний елемент
Проте Fyllgraf зазначає, що функціональність також є ключовою для переважання острова. «Кожен, у кого є достатньо місця кухня хоче острів. Це забезпечує більше стільниці та місця для зберігання простір, і в той же час він може включати такі функції, як a мийка та плита. Додатковий простір особливо корисний, якщо ви багато готувати."
Цегляний міський будинокKjær каже, що острів із раковиною, особливо, дозволяє багато робочий простір: «Ми стоїмо біля раковини приблизно 90 відсотків час, який ми проводимо на кухні, тому мати багато значить багато місця з обох боків раковини».
Тут знову виникає соціальний аспект: «Острів має майже стати «островом для миття посуду», оскільки ми більше стоїмо біля раковини біля плити», — каже Хорнеманн. «Коли раковина розташована в острів, ви можете мити посуд і все ще бути перед сім'єю, друзями і гості."
Котедж на пляжіІ це це не єдина нещодавня зміна. «Тепер індустрія приладів придумав нові печі з низхідним потоком, ви можете готувати їжу на вулиці в середині кімнати, не турбуючись про пошкодження стелю і не забиваючи прилавок ан витяжка, яка зайняла б половину острова», К'єр каже.
Southwest Hills VictorianЕстетичний елемент
Ще одна зростаюча тенденція полягає в тому, що острови приносять більше задоволення соціальні чи функціональні ролі — естетика стають дедалі більше важливо. «У майбутньому ми побачимо, як будуть складатися з островів різні матеріали, ніж решта кухні, тому вони будуть виділятися як предмет дизайну, красива ікона меблів дизайн і якість», – каже Хорнеманн. «Кухня зміниться характер і складаються з більш вільного переміщення меблів різних матеріалів і дизайну."
Сучасне життя в Плано, Техас«Острів стає чимось який просто стоїть у кімнаті, як гарний предмет меблів — ні плити, ні мийки, просто великий острів зі стільницею, яка полегшує сидіти, тому що вам не потрібно про це турбуватися потрапляння бризок із раковини чи сковороди», К’єр каже.
Острів ПальмсМайбутнє острова
Що це говорить нам про острів майбутнього?
«Кухонний острів буде новим і ще більш соціальним функція», — каже Філлграф. «Ми побачимо кілька різних версій острова з більшою кількістю місць для сидіння та більше місця для їдальня."
Сан-БласК'єр погоджується: «Острів буде нашим соціальним центром точка збору на роки вперед. Однак ми побачимо більше креативні рішення — серед іншого, інтеграція місця, де можна поїсти, де не обов’язково сидіти в ряд, але один навпроти одного, щоб ви могли дивитися один на одного.
Aurea | Sammamish«Ми все ще мріємо про розмову і єдності на кухні», – каже Йоргенсен. «Це вже не а фізична стіна, яку нам потрібно зруйнувати; скоріше це стіна створюють усі наші цифрові пристрої. Ми з нетерпінням чекаємо на допомогу кожному інші готують на острові, тому що тут якість відбувається розмова."
Перебудова кухні в Шарлотті, Північна КаролінаВаша черга: Зробіть у вас є острів на кухні чи плануєте його поставити? Що функції, які ви вважаєте найбільш корисними чи хотіли б мати? Розкажіть нам у коментарях!

# Ремонт квартири