Кухня тижня: новий острів для спілкування та спілкування Випічка
Подружжя переходить із вікторіанського будинку на квартиру прийняти теплий, сучасний стиль у своєму новому кухня
Автор фотографій Кухня з першого погляду Розташування:Бруклайн, Массачусетс Розмір: 162 квадратних футів (15 квадратних метрів); приблизно 10¾на 15 футів Дизайнер: Брюс Джонсон з Дизайнер Брюс Джонсон оновив великий традиційний кухні цих клієнтів у вікторіанському будинку 26 років тому. Але всі ці роки потому їхні потреби та їхній стиль були різко змінився. Подружжя вже дорослі діти зменшився до двокімнатного кондомініуму з теплою, сучасний стиль. Вони покликали Джонсона допомогти їм змінити дизайн кухні їхній новий будинок у Бостоні. Пара любить готувати і розважити друзів і родину, а також за допомогою розумного сховища і функціональне планування, менша кухня відповідає їхнім потребам просто добре. Стиль. Кухня витончена, але тепла. Обсяг робіт. Це був повний ремонт, в т.ч оздоблення існуючих підлог. Фото до початкуДо. Колишня кухня клієнтів була в традиційному стилі вишневі шафи, і вони були готові до різких змін. На жаль, темна кухня перехідного стилю в них нова будинок не надав цього. І поки півострівна частина в U-подібна кухня передбачала деякі місця для сидіння, вона була відрізаною кухня з вітальні. «Це було просто місце для приготування їжі» Джонсон каже. «Не було місця, щоб хтось приєднався до кухаря на кухні, не заважаючи». Обов’язкові речі. Власники будинків хотіли острів із місцями для сидіння та низький прилавок для випічки, комора для зберігання, велик холодильник-морозильна камера, варильна поверхня з настінними духовками та телевізор, що можна спостерігати із зони відпочинку на острові. Підготовка до ремонту.Джонсон рекомендує клієнтам взяти перелік усього, що їм потрібно зберігати на кухні. Вони повинні зазначити, що вони використовують щодня та щотижня те, що витягується лише через місяць або рідше. Це буде допомога в плануванні зберігання для максимальної функціональності. «Ці клієнти рухалися, що змусило їх зменшити приносячи з собою природний процес», – каже Джонсон. планування.«Ми зосередилися на функціональність на ранніх стадіях процесу проектування», – каже Джонсон. The Найбільша зміна планування пов'язана з позбавленням півострова що закриває простір, переходячи від U-подібної до L-подібної кухня. Це звільнило місце для острова, що дозволяє працювати між холодильником, мийкою, кухонною плитою та духовками та прибрати продукти легко. Острів. Вражаючий кварцитовий водоспад Fantasy Brown стільниця обертається навколо трьох сторін острова, створюючи a прекрасний вид із сусідньої вітальні. Особливий must have домовласники, перенесені зі свого колишнього будинку, були a спеціальна станція випічки. Джонсон знайшов місце для нього далеко кінець острова. Його висота 32 дюйми (у порівнянні з 36 дюймами висота інших столиків) полегшує розкачування тіста. Подібно до стільниць по периметру, стійка станції випічки є кварц, але в більш товстому профілі. «Ми досягли 2½ дюймів заввишки, щоб надати йому певної ваги, ніби рубанка дивився б", - каже Джонсон. Підставка для випічки має скошений край, що надає йому вигляд суцільної товстої плити. Острів має 98 дюймів у довжину та 28 дюймів у ширину та становить 38 дюймів від лічильників по периметру. У ньому є сидіння на одному стороні, яка була важливою для пари, і зберігання на інший. Робоча сторона острова містить повсякденні страви і фарфор, до яких легко отримати доступ під час розвантаження посудомийної машини або подача. Поряд є електрична розетка з боку роботи станція випічки. Холодильник. Холодильник має передню панель, яка вставляється бездоганно з рештою шафи. Ліворуч від холодильник - комора, праворуч - висувна шафа для урни для сміття та переробки. Стільниця по периметру та випічці: кварц London Sky, Corian; Стійки. Периметр а стільниці станцій для випікання - це міцний кварц, який виглядає як мармур. Джонсон подбав про наявність достатнього робочого простору плита та мийка. Задня панель. Задня панель була виконана на замовлення монтажники плитки. Ця керамічна плитка поставляється на сітці але лише в одному кольорі, тому вони створили випадковий візерунок за допомогою три кольори для створення мозаїчного вигляду з великою різноманітністю тон. Раковина, змішувач і фурнітура. Раковина з нержавіючої сталі, змішувач і фурнітура додають вишуканий, сучасний відтінок. Домовласники обрав фурнітуру у формі човна, яка додає витонченого стилю до обтічної кімнати. Шафи. Усі шафи, включаючи фасади панелей вбудована посудомийна машина та холодильник, автор. Це дає бездоганний, сучасний вигляд кухні. «Це європеєць ламінат, який виглядає як деревний орнамент і має чудову текстуру», Джонсон каже. «І він надміцний — не вицвітає сонячного світла, і він може витримати значне зношування». Ця фотографія також дає нам гарний погляд на квадратний світлодіод освітлення під шафою. «Електропроводка вбудована в полиці і вони встановлюються врівень з нижньою поверхнею шаф», Джонсон каже. Шафи: Teak Lava, Poggenpohl; змішувач: Zoe з нержавіючої сталі сталь, KWC Асортимент.Асортимент: a стільницю варильної поверхні, а витяжка виглядає як витончена горизонталь лінія. (Решта ховається за верхніми дверцятами шафи.) Під асортиментом є ящик для посуду та ящики для каструль і кришки. Ліворуч від ряду є висув для спецій і олії. І висувна шухляда-драбина захована в носку ногою, щоб пара могла дістатися до предметів, якими вони користуються рідше зберігати високо. Кутова шафа має висувні отвори, які полегшують доступ і надає місце для таких предметів, як чаші для змішування.
Покриття підлоги.Покриття є білий дуб, який Джонсон залатав, відшліфував і обробив у a світліший відтінок для оновленого вигляду. Освітлення. Вбудовані світлодіоди забезпечують освітлення кімнати. Команда вирішила відмовитися від типових підвісок, щоб зберегти безладний вигляд через кімнату. Щоб створити легкий акцент, Джонсон використовував вбудовані світильники з кришталевими лінзами над островом. Стінка печі.Інше Обов’язковим атрибутом цих домовласників був телевізор, з якого можна було дивитися острів. Цей розташований на одному рівні з шафою і має шарнірний важіль, щоб його можна було нахилити до острова. Джонсон простір за нею використовував для планок для зберігання обробних дощок і листи для випічки. Нижче знаходяться конвекційна піч і пароварка. «Багато наших Останнім часом клієнти віддають перевагу пароварці, а не мікрохвильовці», Джонсон каже.
План поверху. Тут ви можете побачити простий робочий трикутник і як острів служить робочою станцією та соціальна зона. «Це подавали на їхній великій традиційній кухні домовласникам добре протягом багатьох років, але вони отримують багато задоволення з новим виглядом і всіма новими функціями в новому кухня», — каже Джонсон. Винос
Перед ремонтом урізайте кухонні предмети як ніби ви рухаєтеся, і робіть нотатки, які з них ви використовуєте найчастіше часто.
Стільниця у вигляді водоспаду покращує вид на кухню у відкритому плані.
Якщо ви великий пекар, подумайте про нижчу стільницю полегшить розкачування тіста. Джонсон рекомендує від 31 до 32 дюймів, залежно від вашого зросту; якщо ви маленький, можете хочу опуститися ще нижче.
Освітіть задню панель і стільниці за допомогою підшафи освітлення.
Для створення елегантного, лаконічного освітлення подумайте за межами коробка для підвісок над островом.
Автор фотографій
Фото до початкуДо. Колишня кухня клієнтів була в традиційному стилі вишневі шафи, і вони були готові до різких змін. На жаль, темна кухня перехідного стилю в них нова будинок не надав цього. І поки півострівна частина в U-подібна кухня передбачала деякі місця для сидіння, вона була відрізаною кухня з вітальні. «Це було просто місце для приготування їжі» Джонсон каже. «Не було місця, щоб хтось приєднався до кухаря на кухні, не заважаючи».
планування.«Ми зосередилися на функціональність на ранніх стадіях процесу проектування», – каже Джонсон. The Найбільша зміна планування пов'язана з позбавленням півострова що закриває простір, переходячи від U-подібної до L-подібної кухня. Це звільнило місце для острова, що дозволяє працювати між холодильником, мийкою, кухонною плитою та духовками та прибрати продукти легко.
Стійки. Периметр а стільниці станцій для випікання - це міцний кварц, який виглядає як мармур. Джонсон подбав про наявність достатнього робочого простору плита та мийка.
Асортимент.Асортимент: a стільницю варильної поверхні, а витяжка виглядає як витончена горизонталь лінія. (Решта ховається за верхніми дверцятами шафи.) Під асортиментом є ящик для посуду та ящики для каструль і кришки. Ліворуч від ряду є висув для спецій і олії. І висувна шухляда-драбина захована в носку ногою, щоб пара могла дістатися до предметів, якими вони користуються рідше зберігати високо.
Покриття підлоги.Покриття є білий дуб, який Джонсон залатав, відшліфував і обробив у a світліший відтінок для оновленого вигляду.
Стінка печі.Інше Обов’язковим атрибутом цих домовласників був телевізор, з якого можна було дивитися острів. Цей розташований на одному рівні з шафою і має шарнірний важіль, щоб його можна було нахилити до острова. Джонсон простір за нею використовував для планок для зберігання обробних дощок і листи для випічки.
План поверху. Тут ви можете побачити простий робочий трикутник і як острів служить робочою станцією та соціальна зона. «Це подавали на їхній великій традиційній кухні домовласникам добре протягом багатьох років, але вони отримують багато задоволення з новим виглядом і всіма новими функціями в новому кухня», — каже Джонсон.