Кухня тижня: теплий історичний стиль у Новій Англії
Дизайнер створює відчуття віку та історії в 1860 році Дім грецького відродження на південному березі Бостона
Ця сім’я Будинок грецького відродження в Хінгемі, штат Массачусетс, був побудований у 1860 році. Але на кухні був зроблений ремонт, який обійшов будь-які сліди історії будинку. «Для них це було дуже важливо домовласників, щоб вшанувати будинок і привнести історичне відчуття назад», — каже їхній дизайнер інтер’єру Джудіт Вален. Вона використовувала a тепла кольорова палітра та кивав до історії через матеріали та елементи дизайну. Фотографії Кухня з першого погляду Хто тут живе: Сім'я з чотирьох осіб Місцезнаходження:Хінгем, Массачусетс Розмір: 325 квадратних футів (30 квадратних метрів) плюс дворецький комора Дизайнери:Джудіт Вейлен з (дизайн інтер'єру) і (архітектура) Існуюча кухня мала стиль, який виглядав просто незвичайним фільм Бітлджус. Він був сміливим, чітким, обтічним і ні зовсім підходить для будинку грецького Відродження. Кухня remodel був частиною великого проекту реконструкції, який охоплював велика частина будинку. HC Design завершив архітектуру та керував процесом затвердження з місцевими історичними комісії. Whalen використовував теплу палітру кольорів і обрав матеріали з a вінтажне відчуття. «Ми уникали всього, що було надто актуальним, тому що що стане датованим. Ми дивилися, що потрібно будинку», – вона каже. «Ми не хотіли, щоб це була яскрава біла коробка. І поки сірий чудовий у Каліфорнії, Флориді та Техасі, він може здаватися холодним в Новій Англії. У нас багато сірих днів, тому важко жити тут». Замість цього Вейлен вибрав теплу піщано-бежеву фарбу Історична колекція Бенджаміна Мура для стін і слонової кістки для шаф. Вона використала граніт Ivory Fantasy зі шкіряним покриттям для стільниці. «Це чудовий камінь старої школи міцні як цвяхи. Ми знали, що це має протистояти науці проектів і свят", - каже Уейлен. «Ми хотіли такий камінь існує вже давно. Кварцу не місце в цьому домі, і хоча мильний камінь є історичним, там було б надто темно тут». Підвісні світильники над островом мають скління. їх неправильні форми нагадують цибульні ліхтарики, які зазвичай можна побачити на екстер’єрі історичних будинків у Новій Англії.
«Це будинок відпочинку. Вони приймають кожен день Подяки, Різдво та Великдень для їх подовження родина, і кожного четвертого липня вони влаштовують величезний парад вечірка, — каже Вейлен. «Але хоча вони люблять приймати великі групи, їм також потрібна була кухня, щоб працювати, коли було лише четверо їх». Вона облаштувала кухню з зоною приготування та приготування їжі окремо від зони очищення. У цій родині чоловік головний кухар і вони люблять поїсти майже всі їхні страви на кухні разом. Варіанти розсадження включають стільці на острів і кухонний стіл з a вбудована банкетка. на попередній кухні була велика чорно-біла шахівниця візерунок на підлозі. Whalen привіз листяну деревину клена підлоги в більшій частині решти будинку. Вона також відповідала столярні вироби на кухні до оригінальних домашніх виробів. Інший елементи, які нагадують про історію, включають натерту маслом бронзову фурнітуру а також освітлення та двері шафи з піднятими панелями. «Ми хотіли, щоб банкет також служив місцем, де вони могли б справді притулилися», — каже Вейлен. Вона заклала лавку с шафи для забезпечення спинок. «Жалюзі забезпечують певну приватність не зменшуючи освітленості та зберігаючи цей маленький затишний куточок взимку», — каже вона. Шафи: обробка Alpine White,
Скляні двері шафи з мунтінами узгодити з вікнами та надати власникам будинку місце для показати улюблені речі. Нижні шафи і ящики нижче лавка забезпечує додаткове зберігання. Виготовив місцевий майстер кухонний стіл з деревиною, отриманою з інших місць будинок. : Currey & Co. Whalen створив коридор для приготування їжі велика кухня. Його легко приготувати на острові, де є раковина. Плита, подвійні духовки та холодильник розташовані поруч. «Ці клієнти цінують якість і стабільність і вирішили інвестувати в технікою найвищого рівня», — каже Вейлен. «Вони не хотіли цього робити замініть або відремонтуйте їх через п’ять або десять років». Відразу за холодильником є комора дворецького. Це з'єднує кухню до їдальні та передбачає зону обслуговування та елегантний бар. A до ящика для спецій можна легко дістатися. Задня частина — це класична зимова біла плитка метро розміром 2 на 6 дюймів. «Він має теплий відтінок і виготовлений вручну, тому має хвилястий відтінок подивіться, — каже Вейлен.
"Ми облаштуйте сховище таким чином, щоб усе необхідне для приготування, приготування та спакувати їжу все було в кулінарному коридорі», Уейлен каже. На острові знаходяться інструменти для приготування їжі, дека та сковороди, чаші для змішування, пакети для зберігання, фольга та контейнери для залишків або пакувати ланчі. «Важливо зберегти все, що комусь потрібно буде завершити завдання за кілька кроків», — каже Вейлен. «Таким чином вони не є турбувати інших, які працюють над іншими завданнями».
дизайнер навмисно розмістив зону очищення збоку від кімната. Під вікнами є 30-дюймова раковина, достатньо велика для a жаровню або горщик для омарів. Під прилавком вона поставила прес для сміття та посудомийна машина. Шафи для посуду знаходяться в межах легкості досяжність. «Мені подобається тримати зону прибирання поза кухонним островом. Немає хочеться сидіти на острові і дивитися на безлад», — вона каже. "Ми потрібна була вентиляційна кришка, щоб узгодити її з шафою та подивитися ніби воно живе там досить довго», — каже Вейлен. «The крихітні кронштейни говорять про камін у колоніальному стилі, який вони мають інша кімната». Тепер кухня виглядає так, ніби вона належить дому. «Ці клієнти дуже хотіли докласти належної уваги, щоб повернути будинок», Уолен каже. «Для них це було дуже важливо».