Кухня тижня: зональне планування для родини, яка любить Кухар

Дизайнер робить кухню функціонуючою для трьох поколінь і надає йому теплий, сучасний стиль

Під час полювання за домом перед їх переїхати із Сан-Франциско до Південної Каліфорнії, ця пара була взято з розташуванням ранчо вздовж поля для гольфу. Але вони не зважав на його стиль 1980-х чи його макет, який був повний дивні кути та мала закриту кухню. Вони найняли Т7 Архітектура для проектування доповнення та зміни конфігурації інтер'єру простори. Дизайнер кухні та ванни Бонні Беглі Кетлін приєдналася команда, щоб спроектувати кухню, яка б функціонувала ефективно та підходила стиль домовласників.
Пара переїхала, щоб бути ближче до дочки онучки-підлітки, і всі вони люблять готувати разом. Так Кетлін створив зонований план кухні з кількома підготовчими зонами, a зона для приготування їжі, зона для приготування кави, багато місця на стільниці та великий острів. Вона також додала стіну з вікнами, щоб окупити кімнату природне освітлення.
Ремонт будинку з сучасним художнім відблискомФотографії «після». Шелдон Айвестер з Ivester Creative
Кухня з першого погляду
Хто тут живе:
Пара
Розташування: Ранчо Санта-Фе, Каліфорнія
Розмір: 284 квадратних футів (26 квадратних метрів) плюс комора та кімната для сніданку
Дизайн кухні: Бонні Беглі Кетлін з
Архітектура:
Нова кухня має стіну вікон і великий острів служить центром збору та приготування їжі. Архітектори відкрили ім раніше закритий простір для вітальні праворуч і a кімната для сніданку, розташована за стільцями. Приготування їжі зона знаходиться в одному кінці кухні, а зони біля двох мийки служать зонами підготовки. Поза кадром ліворуч розташовані холодильник і кавова зона.
Діяльність обертається навколо великого острова в центрі простір. Є сидіння, льодогенератор, друга посудомийна машина, відкрита полиці для кулінарних книг, багато спеціалізованих місць для зберігання та преп мийка зручно розташована навпроти плити та настінних печей. Дверцята шафи, які видно тут, приховують льодогенератор.

КОУ БОНІФото перед:До:Існуючий кухня мала затишний шарм і велику площу, але її планування не було функціональним для великої родини, яка готує разом. The півострів загородив робочу зону та заблокував легкий доступ до холодильник, який знаходився за ним. Кімната була закрита від решту будинку, і його вигляд не відповідав Теплий ремонт, сучасний стиль.
Ремонт будинку з сучасним художнім відблискомПісля:Кетлін видалили півострів, щоб створити кращий потік і звільнити місце для великий острів. Сім'я хотіла якомога більше простору для стійки можливо. Перший план, складений до того, як Кетлін приєднався до команди запропонував покрити стіну асортименту високими шафами-коморами. «Це значно скоротити простір на прилавку», — каже Кетлін. за зазначення більш ефективних нижніх шаф по периметру і на острові та ввівши комору в плани, вона усунула потребу у високих шафах і великій кількості верху шафи.

Ремонт будинку з сучасним художнім відтінкомЦей вбудований ніж Блок-шухляда зручно розташована поруч з мийкою. The тут також розташована додаткова посудомийна машина. Кетлін приховав первинна посудомийна машина за панельними передніми дверима поруч із основною раковина.
Праворуч на фото вставка глухого кута шафи. Ці висувні блоки дозволяють максимально використати дві кутові зони шафи кімната.
Вставка для глухих кутів шафи LeMans:
Ремонт будинку з сучасним художнім відблискомНавпроти головного раковиною та посудомийною машиною, Кетлін обладнав висувні ящики острова вставки та дюбелі для посуду, тарілок та ін.
Ремонт будинку з сучасним художнім відблискомУпаковуючи нижню частину шафи з ефективними вставками, Catlin вдалося встановити вікна, а не верхні шафи вздовж цієї стіни. Як a У результаті оновлений простір виглядає більш відкритим і отримує більше задоволення широкі види та світло.
KOW BONNIEПорада:перед свердлінням отворів переконайтеся, що Фурнітура шафи відповідає пропорціям дверей або ящика. «Будівельник зробив найбільшу річ — зробив макети Фурнітура витягує з дерева», – каже Кетлін. «Ці шафи мають має багато різних розмірів, і це допомогло нам переконатися ми підбирали правильні пропорції для кожних дверей і шухляда."
KOW BONNIEРаніше:півострів перекрив шлях до холодильника. «Довелося обійти цей півострів, щоб дістатися до холодильника було боляче», — каже Кетлін.
Ремонт будинку з сучасним художнім відблискомПісля: Холодильник залишився на тому ж місці. «Але без півострова, тепер це прямий постріл до решти кухні», – Кетлін каже. Сім'я може взяти інгредієнти з холодильника та покладіть їх на острів або біля раковини для підготовки робота.
Ліворуч від холодильника є нова кімната для проходу комора.Праворуч знаходиться кафе. Це включає одну з двохверхніх шаф кімнати скляні двері в чорному алюмінієвому каркасі.Стиль ці шафи підкреслюють стиль вікон і зберігають речі світлі. «Мені подобається використовувати ці шафи з алюмінієвим каркасом як акцент», – каже дизайнер.

Дверцята шафи з алюмінієвим каркасом: елемент Дизайни

Ремонт будинку з сучасним художнім відблискомПолиця, яка вміщує кавоварка розгортається для легкого доступу, і є розетка поруч. Спеціальний ящик для кави pods.
Реконструкція будинку з сучасним художнім відблискомСхема освітлення включає вбудовані світильники в стелі, освітлення під шафою і дві сучасні підвіски над островом.
«Ремонт і добудова будинку обійшлися дорожче ніж власники будинків спочатку планували витратити»,Кетлін каже.«Тож нам довелося оцінити деякі їхні варіанти кухня." Вона заощадила багато грошей, замінивши пару вибір шафи з дерев’яного шпону з ламінатом, який виглядає як дерево, виробництва італійської компанії Cleaf.
Крім того, початкові плани передбачали плити Bianco Gioia кварц, який поєднувався зі стільницею, щоб покрити стіни з панеллю і витяжка. Коли вони виявили, що ці плити будуть a У зв’язку з обмеженням бюджету компанія Catlin придбала широкоформатну мармурову плитку Calacatta замість задньої панелі. Їх жилкування і Кольори схожі на стільниці. «Ми вирішили заспокоїти витяжку і використав негорючий гіпсокартон, щоб накрийте його. Це схоже на ліпнину, але дешевше», — Кетлін каже.

Ремонт будинку з сучасним художнім відблискомВибрали власники будинків чорний кварцит Порторо з відточеною обробкою для острова стільниця. Він забезпечує сильний контраст зі світлим кольором кварцові стільниці по периметру. Латунні акценти на матові чорні змішувачі відтворюють тепло шафи. Обидва мийки кварцові.
Змішувачі: Litze,

КОУ БОНІФото перед:До:Існуючий офіційна їдальня була позаду кухні.
Ремонт будинку з сучасним художнім відблискомПісля: архітектори видалили стіну між двома просторами.

Ремонт будинку з сучасним художнім відтінкомАрхітектори переїхали формальну їдальню в інше місце та перетворив простір на більш звичайний зал для сніданку. Ось такий вид з кухні острів до цього простору. Нові великі вікна та двері вид на патіо та поле для гольфу.
Один із домовласників придбав багатофункціональний пристрій настінний елемент праворуч. Служить і сервантом, і робоча станція.

Двері:
Реконструкція дому з сучасним художнім відблискомАрхітектори переробив камін під незграбним кутом, щоб зробити його чистим, сучасним лінії. Двосторонній камін обслуговує як зал для сніданку, так і сімейна кімната. «На жаль, оригінальних підлог не було можна врятувати», — каже Кетлін. Встановили новий димлений французький дуб інженерна деревина по всьому будинку.
Підлога: Лісабон, штат Каліфорнія, класична деревина твердих порід Підлога
Реконструкція дому з сучасним художнім відблискомЦе фото показує вид на кухню та її сміливі твори мистецтва з вітальні диван.

KOW BONNIEФото передДо:Комора розташовувався уздовж стіни між кухнею та їдальнею. Це було видалено, щоб відкрити кухню для того, що зараз є сніданком кімната.
Реконструкція дому з сучасним художнім відтінкомПісля: гардеробна є частиною доповнення. Кетлін повісив гачки для фартухи пари для нього та її.
Ремонт будинку з сучасним художнім відблискомКомора має висувний ящик шухляди, які полегшують доступ до предметів ззаду.

КОУ БОНІПеред:Цей план поверху показує закритий будинок кухня з офіційною їдальнею над нею. Під кутом також можна побачити камін.
KOW BONNIEПісля:Архітектори розробили надбудову між будинком і гаражем. Центр плану показує взаємозв'язок між кухнею та залом для сніданку. The нова комора знаходиться в нижньому правому куті. Переналаштування обширного зона входу в нижньому лівому куті звільнила місце для нової офіційної їдальня поруч.
ШПАРГАЛКА 2 попередній план включав початковий макет архітектора для кухню до того, як домовласники найняли Catlin. Це її план, який представляє кухню, як вона була побудована.


# Ремонт квартири