My Servista: життя в Лондоні для архітектора, який перетворив їжу Стиліст
Ми відвідаємо цю нетрадиційну квартиру дизайнера та дізнаємося чому вона любить свою домашню кухню
Архітектор Франческа Сарті один із найоригінальніших голосів у сучасному фуд-дизайні та індустрія стилю. Архітектор за освітою та засновник студії Arabeschi di Latte, вона зосереджується на зв’язках між їжею та дизайном. За останні 15 років вона організував численні заходи, які переосмислили презентацію та обмін їжею. Ми відвідали її будинок у Лондоні, щоб дізнатися, де вона живе, чим вона себе оточує і, головне, як вона організовує свою кухню. Огляд квартири Хто живе тут:Франческа Сарті, засновниця , і вона партнер, архітектор Мікеле Сальві, юрист Розташування: Лондонський район Хакні Розмір:приблизно 645 квадратних футів (60 квадратних метрів); один спальня, одна ванна Уродженець Флоренції, Італія, та усиновлений лондонець, Сарті, на фото, заснувала Arabeschi di Latte у 2002 році. Вона та її команда поєднуйте антропологію, архітектуру та гастрономію для створення подій та установки для меблевого ярмарку Salone del Mobile у м Мілан, музей Вікторії та Альберта в Лондоні, італ модна компанія Marni та The New York Times’ T Magazine, серед інших. Це Минуло п'ять років відтоді, як Сарті вирішив жити в Лондоні, його тягне до нього його динамічне відчуття та яскрава атмосфера культури та мистецтва обмін. «Я завжди був одержимий Лондоном. Здається, що її енергію неможливо стримати, а це якраз навпаки Флоренції, міста епохи Відродження, до якого я звикла», — каже вона. Вінтажні обідні стільці: SM05 Cees Braakman, паста; підвісний світильник: колекція IC Lights від Michael Анастасіадес, Флос Для останній рік Сарті жив у Хакні. Східний Лондон р-ну з робітничою душею, що став новим центр для дизайнерів і художників, є гостинним і проводить багато культурних заходів заходи, в тому числі гастрономічні. «У Хакні можна знайти все: смачний хліб, етнічне ресторани» — не лише, каже вона, більш поширені ресторани, такі як японський і в’єтнамська, але також важче знайти кухню, як-от бірманська — «та інші невеликі види харчової промисловості, що виробляють високоякісні продукти такі продукти, як копчений лосось і крафтова горілка." Квартира була в хорошому стані, коли Сарті купив. «Це просто потребувало незначного косметичного оновлення», — сказала вона каже. Житлова площа, яка більша, ніж типова для вікторіанської доби побудований близько 1880 року, є частиною причини, чому її привабило квартира. Відкритий і просторий, цей простір ідеально підходить для розваг гостей і залишає місце для природної комунікабельності власника. «Мені подобається запрошувати людей на вечерю», — каже Сарті. «Товариськість це не лише частина моєї роботи, але й мій характер». Вінтажний диван: ; подушки: Наталі Дю Паск'є, Hay; мідний стілець, який можна штабелювати: нарешті, Макс Лемб Інша річ, яку вона продала на квартира була єдиною зробленою на замовлення штукою, яка вже була там: кухонна шафа, яка займає всю стіну Вітальня. Скромний, але вражаючий, він має сірий копчений колір дзеркало, оточене модульними дерев'яними шафами з білого лаку. «Я б хотів, щоб я створив це сам! Я вважаю, що це неймовірно добре зроблено, і це було зроблено архітектором — Ендрю де Картере з — який закінчив Королівський коледж мистецтв». "У мене немає професійної кухні додому», — зазначає Сарті. «Насправді, після того, як я провів цілий день готувати в студії, я не обов’язково хочу витрачати решту часу роблю те саме вдома. Я віддаю перевагу думати про свою кухню як про вітальню. Можливо, тому мені подобається дизайн цього пристрою, який схоже, це може бути щось інше, ніж кухня." Сарті каже, що вона успадкувала батькову схильність до накопичення. Однак, з його маленькими будинками, Лондон змусили її сісти на своєрідну «дієту», дотримуватись якої вона повинна була ретельно вибрати те, за що вона хотіла триматися. Серед предметів, які вона зберігала, виставлені ніби на вівтарі над піч і на стелажі, старі сімейні реліквії, мало класика дизайну, скульптура автора (білий циліндр з а золота сфера, також сімейна реліквія) і на задньому плані a привітання японською каліграфією, яке було подарунком на новосілля від деяких друзів. Один з експонатів — аркуш паперу в гарній рамці. Сарті нещодавно знайшла його в будинку своїх батьків у Флоренції. Це є «сімейне меню» — тижневий план, до якого звик дядько матері Сарті проект для свого приватного шеф-кухаря. A відчуття спонтанності пронизує будинок Сарті. «Я не міг мати ідеальний будинок; це не пасувало б до мого характеру», — каже вона. «Це чому в кожному будинку, в якому я живу, завжди поєднується вінтаж і сучасний дизайн». Деякі частини були розроблені та виготовлені на місці. Вони включають яскраво-зелений від Мартіно Гампера — «чудовий витвір дизайну зі Східного Лондона», — каже Сарті. Ще один виріб, пов’язаний зі Східним Лондоном, – обмежене видання алюмінієве крісло Spade від британського дизайнера Faye Toogood, яке сидить праворуч від книжкової шафи. Тугуд організував виставка на минулорічному Лондонському фестивалі дизайну, на якій 50 дизайнери, в тому числі Сарті, погодилися виставити фірмовий твір на час фестивалю та отримав це культове крісло в обмін. Велика карта світу на стіні з Флоренції — подарунок від її babbo, її тата. Sarti поєднав з розсувними рифленими фронтами, розроблений Альдо ван ден Ньювелааром для Pastoe, з a рожеве дзеркало Circum від . Купувала їх спеціально для цю квартиру.
приватна і тиха спальня має інтимну атмосферу. Його витягнута форма змусила власника зробити певний вибір меблювання, як поставити ліжко під вікном. Ліжко було розроблено на замовлення партнером Сарті, Мікеле Сальві, щоб ідеально підходить для простору та забезпечує додаткове місце для зберігання. Твір був предмет багатьох суперечок, каже Сарті, поки вони нарешті знайшли простий дизайн, з яким вони могли погодитися. «Я і мій партнер обидва архітектори: Щоб зробити один одного щасливими, ми пішли на чистоту дизайн, який би забезпечив оптимальний простір». Біля ліжка мінімалістична вішалка для одягу та вінтаж 60-х років Скандинавський стелаж Sarti придбав на лондонському Бродвеї Ринок. Як в інших кімнатах ванну насправді не ремонтували, просто дещо змінено з такими штрихами, як щедре додавання рослини. «Я хотів би перетворити це на маленькі джунглі», — сказав Сарті каже. Використання рослин — це хитрий спосіб замаскувати те, чого вони не мають як стільки і, в той же час, надання ванної кімнати — a кімната, яку часто важко декорувати — відчуття живості. Тому підхід Сарті тут добре узгоджується з її загалом рецепт успішного меблювання: «Ви повинні спробувати зробити розмістіть свій власний і уникайте пошуку втілення досконалість».
це серія, у якій ми відвідуємо та фотографуємо творчість, наповнені особистістю будинки та люди, які живуть їм.і. ||||||||||<|
Огляд квартири
Це Минуло п'ять років відтоді, як Сарті вирішив жити в Лондоні, його тягне до нього його динамічне відчуття та яскрава атмосфера культури та мистецтва обмін. «Я завжди був одержимий Лондоном. Здається, що її енергію неможливо стримати, а це якраз навпаки Флоренції, міста епохи Відродження, до якого я звикла», — каже вона.
Для останній рік Сарті жив у Хакні. Східний Лондон р-ну з робітничою душею, що став новим центр для дизайнерів і художників, є гостинним і проводить багато культурних заходів заходи, в тому числі гастрономічні.
Квартира була в хорошому стані, коли Сарті купив. «Це просто потребувало незначного косметичного оновлення», — сказала вона каже.
Інша річ, яку вона продала на квартира була єдиною зробленою на замовлення штукою, яка вже була там: кухонна шафа, яка займає всю стіну Вітальня. Скромний, але вражаючий, він має сірий копчений колір дзеркало, оточене модульними дерев'яними шафами з білого лаку.
"У мене немає професійної кухні додому», — зазначає Сарті. «Насправді, після того, як я провів цілий день готувати в студії, я не обов’язково хочу витрачати решту часу роблю те саме вдома.
Сарті каже, що вона успадкувала батькову схильність до накопичення. Однак, з його маленькими будинками, Лондон змусили її сісти на своєрідну «дієту», дотримуватись якої вона повинна була ретельно вибрати те, за що вона хотіла триматися.
Один з експонатів — аркуш паперу в гарній рамці. Сарті нещодавно знайшла його в будинку своїх батьків у Флоренції. Це є «сімейне меню» — тижневий план, до якого звик дядько матері Сарті проект для свого приватного шеф-кухаря.
A відчуття спонтанності пронизує будинок Сарті. «Я не міг мати ідеальний будинок; це не пасувало б до мого характеру», — каже вона. «Це чому в кожному будинку, в якому я живу, завжди поєднується вінтаж і сучасний дизайн».
Sarti поєднав з розсувними рифленими фронтами, розроблений Альдо ван ден Ньювелааром для Pastoe, з a рожеве дзеркало Circum від . Купувала їх спеціально для цю квартиру.
приватна і тиха спальня має інтимну атмосферу. Його витягнута форма змусила власника зробити певний вибір меблювання, як поставити ліжко під вікном.
Як в інших кімнатах ванну насправді не ремонтували, просто дещо змінено з такими штрихами, як щедре додавання рослини. «Я хотів би перетворити це на маленькі джунглі», — сказав Сарті каже.