Нові вуличні грилі 2019 року: маленькі, розумні та зручні
Печі для піци, грилі, підключені до Wi-Fi, і функції легкого очищення можна побачити на нещодавньому Hearth, Patio & Barbecue Expo
Компактний і зручний були два з них найгарячіші функції продуктіввідображаються на 40-му Hearth, Patio & Barbecue Expo нещодавно відбулася в Далласі. Оплачується як «найбільша виставка для всього, що стосується полум’я», подія 2019 року зібрала майже 400 експонентів, у тому числі деякі з найбільші імена в житті на задньому дворі. Зменшення продукту, яке було очевидним протягом кількох років у місці для барбекю, є a кивайте споживачам з меншою житловою площею або тим, хто має бажання смажити на ходу. Тема зручності поширюється на кіберпростір із додатками, які можуть контролювати температуру приготування здалеку. Були також більші продукти преміум-класу для тих, хто з вуличні кухні. Шоу з грилем на відкритому повітрі області, відбувся 14-16 березня. Small і портативний Настільна піца.Вибір учасників Expo 2019 отримав нагороду to the by , настільна піца на дровах або вугіллі просто неба піч. Духова шафа з нержавіючої сталі, з плитою Cordierite і 144 квадратних дюймів варильної поверхні, спалює деревні шматки, тріски або гранул і досягає температури понад 900 градусів Фаренгейт з деревом або вугіллям. Піца за хвилину.Лауреат премії Expo Vesta Award 2019, обіцяє приготувати піцу за 60 секунд. Піч, що працює на пропановому газі не вимагає складання і може нагріватися до 932 градусів Фаренгейта протягом 15 хвилин. Ізольована вуглецева сталь оболонка та пристрій для підтримання полум'я забезпечують оптимальне збереження тепла, тому страви готуються швидко.
Кубізм.Упаковка високого тепла в невеликому просторі, нова серія використовує інфрачервоне випромінювання технологія для досягнення температури майже 1500 градусів, що дозволяє легко добре обсмажити м’ясо. Блок має a вбудований Bluetooth-термометр для м'яса, який контролює їжу температура. Ви можете налаштувати сповіщення про час і температуру ваша їжа готова.
Фото Карен Робінсон-Джейкобс Екологічно чистий.Компанія Lavaca, що базується в місті Остін, штат Техас, показала свій , «портативний, миттєвий, одноразовий, стійкий гриль», виготовлений з картон, бамбукові палички і бамбукове вугілля. Продукт, ще один лауреат премії Vesta 2019 року створений у Данії розроблений, щоб бути екологічно чистим і готувати на грилі з високим, але невеликим нагріванням або немає полум'я. Він має розміри 12,2 дюйма на 9,2 дюйма на 5 дюймів і важить лише 2,2 фунта. Для Відкрита кухня Бюджетна універсальність. Виробник випустив новий варіант з меншим цінником. The Beale Street Grill дарує кухарі на задньому дворі здатні коптити, готувати на грилі, пекти, смажити або обсмажувати (зі вставкою) на варильній поверхні площею 575 квадратних дюймів. The Beale Street може розгортатися до 550 градусів і має 12 фунтів місткість бункера для пелет. Підключення Wi-Fi дозволяє контролювати ваша їжа здалеку.
Пожежа острів.Новий комплект островів від забезпечує повний відкритий кухонна система ідеально підходить для патіо з обмеженим простором або там, де газ паливо недоступне. У комплект входить електрика Fire Magic настільний гриль і холодильник з дверцятами з нержавіючої сталі і блок з подвійними ящиками, всі вони розміщені в посиленому скловолокном бетонний острів із нейтральним димовим покриттям.
«Легко чистий».Avalon PTS+ 5.1 від Landmann є новим на ринку США на 2019 рік, але спочатку був запущений у Європі в 2018 році. З загальна площа приготування 780 квадратних дюймів, висота 65 дюймів Гриль із нержавіючої сталі має фірмову технологію Precision Temperature Система з мінімальними коливаннями температури під час приготування область поверхні; електронне кнопкове запалювання; і 12 000 BTU керамічний інфрачервоний пальник для гриля. Безшовні решітки і топка з вертикальними поверхнями стінок запобігають накопиченню жиру під час готування і прибирання.
Smokin’.The у павільйоні нових продуктів Expo представлені роботи двох Брати з Луїзіани, які пасуть Cajun Grill, a сімейна фірма, заснована в 1945 році як коваль магазин.Пропозиції коптильної решітки з нержавіючої сталі до 800 квадратних дюймів варильної поверхні та поставляється з a довічна гарантія. Його можна придбати як вбудований або автономний блок, каже співвласник Грегг Гідрі. Preaux дозволяє для приготування при різних температурах ліворуч і праворуч сторони. Cajun Smoker включає вертикальне копчення камера з трьома полицями для приготування їжі «для тих, хто справді любить готувати для багатьох людей", - сказав він. М’ясо можна повільно готувати до 16 годин.
Гриль і сковороду. Новий Echelon Gourmet Griddle може працювати на відкритому повітрі приготування всього: від рису та фахітас до бекону та яєць. Випускається в портативних або вбудованих моделях, виготовлена сковорідка з міцної нержавіючої сталі та має подвійні конфорки, які забезпечують до 40 000 BTU, запалювання гарячої поверхні, керування з підсвічуванням ручки та двозонна зона для приготування їжі розміром 30 на 18 дюймів, що дозволяє приготування кількох страв одночасно. Нержавіюча сталь кришка захищає гриль, коли він не використовується.
Фото Карен Робінсон-Джейкобс Розпалювачі вогню Комбінація з камінною паличкою.Щоб допомогти розпочати вечірку, Памела Метьюз з Остіна, штат Техас, продемонстрував вугільний стартер яку винайшов її тато. Комбінований металевий вугільний димар і нагрівальна паличка, пристрій позбавляє від необхідності газет і рідина для запальничок і обіцяє рівномірне освітлення вугілля. Чудові вогняні кулі.З Австралії, обіцяє легке світло для гриля, вогнища, печі для піци або багаття. Розпалювачі йдуть всередині клітки з нержавіючої сталі. Як тільки ви запалите їх, ви зможете покладіть деревину або вугілля зверху, і Blazaball принесе тепло. Розкажіть нам:Що на вашій вуличній кухні список бажань цього року? Який тип гриля ви віддаєте перевагу? Поділіться ваші думки та фото в коментарях.