Ось що відбувається, коли архітектори будують пряник Місто
Професіонали дизайну розповідають, як вони виготовляли несуче печиво та цукор стіни для події Gingerbread City у Лондоні 2019
У рамках команда провидців за драматичним склом Театр Стіва Джобса у штаб-квартирі Apple у Каліфорнії, інженерія та архітектура фірма Eckersley O’Callaghan вже мала своє натхнення, коли вона підписався на участь у щорічному лондонському Gingerbread City подія цього року. Команда створить мініатюрну версію технології павільйон, який він спроектував спільно з фірмою Foster + Partners пряники, льодяники та глазур. Фотографії Люка О’Донована «Нашою найбільшою проблемою було виготовлення «склянки» — варених цукерок — Конструкційна стіна достатньо міцна, щоб утримувати дах і зберігати форму протягом усього часу виставки», Екерслі О’Каллаган – каже координатор з розвитку бізнесу Айліш Хендрі. "Ми також виявилося, що важко зробити складні прикраси з глазурі на такому маленькому розмірі масштаб." Гендрі та її колеги є серед них у цьому беруть участь понад 100 архітекторів і дизайнерів Пряникове місто року. Захід організовує Лондонський музей архітектури, щоб розпочати розмови про архітектуру та містобудування — а цього року створити фонд надання грантів для проектів, які служать громадськості.
За міні-місто 2019, участь професіонали створили п'ять мостів, поромну переправу, багатоповерхівки, будинки, університет, стадіон, рухомий поїзд і вибір Лондона визначні пам'ятки, всі повністю побудовані з пряників і цукерок. Працює навколо теми транспорту та того, як люди будуть пересуватися міста майбутнього, архітектори та дизайнери також включені деталі, такі як стійкі багатофункціональні будівлі та переобладнані електростанції. Читати далі щоб побачити більше цьогорічних неймовірних їстівних структур, які буде виставлено в музеї до 5 січня 2020 р. І дізнайтеся як Екерслі О’Каллаган та інші учасники будівлі професіонали відчули сезонний дух, поставивши свої таланти для солодкого використання. Увага до смачних деталей Музей архітектури працює вже четвертий рік поспіль Пряникове місто. З акцентом на інновації у 2019 році транспортування та сталого розвитку, учасники включили функції які підкреслюють передовий дизайн. Набережна Пряників міста, для наприклад, включає природні особливості, спрямовані на сприяння водний транзит. У Зв'язковому кварталі різноманітні типи житла мають на меті відобразити різноманітне населення жителів. Науково-університетський округ складається з наукових досліджень установ, університет і музей, присвячений істор подорожей. Сталий квартал також виправдовує свою назву: Промислові будівлі вздовж гавані були перепрофільовані житло. Лондонська архітектурно-планувальна фірма Tibbalds Planning and Urban Design було доручено створити генерального плану міста цього року. «Це викликає запитання про багато речей, з якими доводиться мати справу дизайнерам і розробникам місць створення цікавих місць, які працюють для тих, хто ними користується», Про це повідомляє режисер Tibbalds Гіларі Сатчвелл. «Швидко, весело, їстівна урбаністика — чудовий шлях до важливих дискусій про цінність місця."
The Процес Архітектор Фарран Кінан з лондонської фірми AWW каже, що її команда взяла методичний підхід до його пряникової подачі. Його коротка була розробити проект ремонту житлового будинку в лондонському стилі тема. Шукаючи натхнення у своїх власних офісах на Лондонському мосту, команда назвала свій пряниковий ділянку Candy Cane Wharf і заповнила він має одношарову структуру, глазуровану перцевою м’ятою та промислові деталі, такі як докові крани, а також екологічні особливості. Міська ферма чи сад на даху були додані на початку етап розвитку. «У кожного була своя роль — шаблон різак, пряниковий імпресіоніст і майстер пекаря», – каже Кінан. «Ми створили фізичну модель, щоб оцінити дизайн і деталі масштаб."
Використання різних інструментів для створення вигляду цегляної кладки на прянику зайняло більше часу Кінан та її команда передбачали. Вони випробовували пряники і порівнював різні суміші перед вибором їх конструкції методи.
Гендрі каже, що процес її команди був таким так само дисциплінований. Використання їх САПР (система автоматизованого проектування) експертиза значно спростила завдання членам, коли вони проектували і друковані посібники з компонентів, щоб кожен шматочок пряника міг випікати відповідно до точних специфікацій. «Як і реальний проект, ми почали з a стартова зустріч для делегування ролей у всій групі», — Гендрі каже. «Кращі пекарі приймають більші виклики випічки, з іншими підтримкою з ескізами, виготовленням фігур і проектом управління." Цукор як цемент Крім складної логістики, тема події та представлені вказівки, Кінан і Гендрі кажуть, що робота з Sticky, розсипчаста випічка та цукерки замість сталевих балок і скло, до якого вони звикли, представляло своє власне завдання. «Пряники як засіб моделювання – це непередбачуваний», – каже Кінан. «Співвідношення суміші повинно бути послідовний для кожної партії, з однаковими умовами — значить однаково духовку і температуру. Це був перший науковий експеримент кілька партій." Поради для початківців будівельників Baker
Музей архітектури запропонує майстер-класи з виготовлення пряникових будиночків для населення по всьому пробіг виставки. Для тих, хто не може бути присутнім, Кінан і Гендрі пропонують свої уявлення.
Гендрі каже, що планування наперед є ключовим. Дизайн і логістика може бути складнішою, ніж ви думаєте, але пряник конструювання також може бути чудовим способом попрактикуватися у творчій задачі вирішення.
Кінан повторював ці почуття, але також заохочував пекаря-початківця будівельників, щоб відпочити та весело відсвяткувати сезон. «Перш за все, насолоджуйтесь!» вона каже. «Експериментуйте з дизайном і структуру, і не забудьте взяти зразки матеріалів».
Фотографії Люка О’Донована
Гендрі та її колеги є серед них у цьому беруть участь понад 100 архітекторів і дизайнерів Пряникове місто року. Захід організовує Лондонський музей архітектури, щоб розпочати розмови про архітектуру та містобудування — а цього року створити фонд надання грантів для проектів, які служать громадськості.
За міні-місто 2019, участь професіонали створили п'ять мостів, поромну переправу, багатоповерхівки, будинки, університет, стадіон, рухомий поїзд і вибір Лондона визначні пам'ятки, всі повністю побудовані з пряників і цукерок. Працює навколо теми транспорту та того, як люди будуть пересуватися міста майбутнього, архітектори та дизайнери також включені деталі, такі як стійкі багатофункціональні будівлі та переобладнані електростанції.
Читати далі щоб побачити більше цьогорічних неймовірних їстівних структур, які буде виставлено в музеї до 5 січня 2020 р. І дізнайтеся як Екерслі О’Каллаган та інші учасники будівлі професіонали відчули сезонний дух, поставивши свої таланти для солодкого використання.
Увага до смачних деталей
Набережна Пряників міста, для наприклад, включає природні особливості, спрямовані на сприяння водний транзит. У Зв'язковому кварталі різноманітні типи житла мають на меті відобразити різноманітне населення жителів.
Лондонська архітектурно-планувальна фірма Tibbalds Planning and Urban Design було доручено створити генерального плану міста цього року. «Це викликає запитання про багато речей, з якими доводиться мати справу дизайнерам і розробникам місць створення цікавих місць, які працюють для тих, хто ними користується», Про це повідомляє режисер Tibbalds Гіларі Сатчвелл. «Швидко, весело, їстівна урбаністика — чудовий шлях до важливих дискусій про цінність місця."
The Процес
«У кожного була своя роль — шаблон різак, пряниковий імпресіоніст і майстер пекаря», – каже Кінан. «Ми створили фізичну модель, щоб оцінити дизайн і деталі масштаб."
Використання різних інструментів для створення вигляду цегляної кладки на прянику зайняло більше часу Кінан та її команда передбачали. Вони випробовували пряники і порівнював різні суміші перед вибором їх конструкції методи.
Гендрі каже, що процес її команди був таким так само дисциплінований. Використання їх САПР (система автоматизованого проектування) експертиза значно спростила завдання членам, коли вони проектували і друковані посібники з компонентів, щоб кожен шматочок пряника міг випікати відповідно до точних специфікацій.
«Як і реальний проект, ми почали з a стартова зустріч для делегування ролей у всій групі», — Гендрі каже. «Кращі пекарі приймають більші виклики випічки, з іншими підтримкою з ескізами, виготовленням фігур і проектом управління."
Цукор як цемент
«Пряники як засіб моделювання – це непередбачуваний», – каже Кінан. «Співвідношення суміші повинно бути послідовний для кожної партії, з однаковими умовами — значить однаково духовку і температуру. Це був перший науковий експеримент кілька партій."
Поради для початківців будівельників Baker
Кінан повторював ці почуття, але також заохочував пекаря-початківця будівельників, щоб відпочити та весело відсвяткувати сезон.