Ключові вимірювання, які допоможуть вам спроектувати кухню
Отримайте ідеальну кухню, розуміючи простір відносини, розміри будівлі та робочі зони
Незалежно від того, чи ви переїжджаєте на наявну кухню, реконструюючи ту, що у вас є або будівництво нового, розуміючи кілька ключових будівель вимірювання та організаційні вказівки можуть допомогти вашій кулінарії життя тече легше. Кухні забезпечують зберігання ваших продуктів і посуду, дають вам приміщення для підготовки та прибирання, і, звичайно, також надайте місце де можна готувати та пекти. Коли це продумано організовано, ці функції працюють логічно, що дозволяє працювати на вашій кухні кращий досвід. Ось як отримати ідеальне налаштування. Проектування трьох основних зон a Кухня В ідеалі слід розташувати холодильну камеру та склад сухих продуктів найближче до входу на кухню. Зона приготування їжі повинна бути розташований у бік обідніх приміщень, а раковина розташована найкраще між цими двома функціями. Це створює те, що називається . The найкращий робочий трикутник менше 21 лінійного фута (6,4 метра). Робота трикутники, що перевищують 26 футів (7,9 метрів), рухаються від одного функції на іншу в більшості випадків неефективні. Тому кожен має особисті переваги щодо того, що найкраще працює вважайте це посібником, а не книгою правил. 1. Зберігання.Дизайнери рекомендують поставити охолодження і зберігання галантереї на вході кухні. Ставимо свою комору з одного боку та стільниці розміром від 15 до 24 дюймів (від 38 до 61 сантиметрів), з іншого – гарна ідея. Це дозволить вам легко розкласти предмети, вийняті з морозильної камери холодильник. У коморі можуть зберігатися сухі товари, мітли та припаси, наприклад папір рушники. Використовуйте шухляди в цій зоні для пластикових пакетів, фольги та все, що може містити продукти для зберігання. Для шаф в у цій зоні ви захочете мати форми для тортів, мірний посуд та будь-які інші предмети, які допомагають у складанні їжі.
2. Підготовка.В ідеалі підготовка та очищення простір найкраще розташувати навколо раковини. У межах цих зон буде і разом із сміттєвими контейнерами та посудомийною машиною. Дозволити 18 до 36 дюймів (від 45 до 92 сантиметрів) простору стільниці на одній або обидві сторони вашої раковини. Зони підготовки краще тримати подалі від інших предметів, оскільки ви завжди буде виносити туди миски, тарілки та прибори. Дозволити принаймні 36 дюймів (92 сантиметри) незахаращеної стільниці місце для приготування на маленькій кухні. Будуть більші кухні мати набагато більше. Це одна з причин такої популярності островів. Вони забезпечують широкі та добре освітлені поверхні для виконання більшість кухонних завдань. Немає місця для вбудованого острова? 3. Приготування їжі.Центри приготування їжі повинні бути розташовані навколо печі, кухонні та настінні печі. Помістіть горщики та деко поблизу ваших пальників і печей. Це гарна ідея також розміщуйте дрібні прилади, такі як і залиште зони підготовки вільними. Дозвольте стільниці від 21 до 36 дюймів (53 до 92 сантиметрів) з обох боків варильної поверхні. Якщо можливо, розмістіть настінні печі з a вільну стільницю безпосередньо біля них, щоб ви могли сісти гарячу їжу негайно. Помістіть приправи, хлібні дошки та прихватки в сусідніх ящиках і шафах. Тримайте сервівне програмне забезпечення обідня зона. Інші розміри кухні Міркування Розміри всіх деталей на вашій кухні важливі отримайте право використовувати свій простір якнайкраще. Глибина холодильника.Звичайна ширина холодильника невелика менше 36 дюймів (92 сантиметри). Проблема часто полягає в тому глибина. В останні роки деякі виробники розробили їх так бути набагато глибшим, ніж 24-дюймовий (61-сантиметр) базовий корпус. ви все ще можна придбати менші окремо стоячі холодильники, але у вас є звернути пильну увагу на розміри, зазначені в ньому специфікації, щоб бути певними. Інший варіант – вбудований конфігурації, але вони значно дорожчі. Шукайте глибину 30 дюймів (76 сантиметрів) або менше, за винятком ручки, якщо ви не можете спроектувати свій кухонний простір, щоб прийняти a глибший блок. Інша річ, на яку слід звернути увагу, - це розмах двері холодильника. Завжди перевіряйте напрямок гойдання, щоб переконатися, що він зустріне перешкоду. Висота шафи.Тут ви можете побачити як висота шаф відіграє важливу роль у конфігурація. Верхні шафи зазвичай розташовуються на 18 дюймів (46 сантиметрів) над стільницею і становлять від 30 до 42 дюймів (від 76 до 107 сантиметрів) у висоту. Вважайте, що ваш середній максимальний тяг до верху шафа знаходиться на 70–80 дюймів (178–203 сантиметри) вище поверх. Імовірно, знадобляться шафи, встановлені на висоті вище 7 футів доступ за допомогою драбини. Шафи вище 8 футів – ні практичний для більшості людей; однак вони можуть служити як сховище для сезонних або декоративних предметів, куди можна дістатися кроком табурети та драбини. Стандартні розміри базових шаф становлять 24 дюйми (61 сантиметрів) у глибину та 36 дюймів (92 сантиметри) у висоту. В загальному люди стають вищими, тому деякі домовласники підвищуються висота стійки до 38 дюймів (97 сантиметрів).
Відстань між шафи.Ще один важливий вимір, який слід враховувати, це відстань між шафами. Точок входу може бути всього 36 дюймів (92 сантиметри), якщо шафа знаходиться лише з одного боку. Тримайтеся щонайменше 42 дюйми (107 сантиметрів) від обличчя a шафа до того, що з іншого боку; 48 дюймів (122 сантиметри) навіть краще, але вихід за межі 60 дюймів (152 сантиметри) є занадто широкий у більшості випадків. Однак якщо це П-подібна кухня, ви може втекти з до 96 дюймів (244 сантиметри). Ідеї планування кухні Цей план розрізу ілюструє розташування та розміри для a кухня скромних розмірів. Зверніть увагу, що зона підготовки розділена між островом з мийкою і кутом кухні. Робочий трикутник компактний. Завжди знайдеться кілька компроміси в будь-якому просторі.
Проектування трьох основних зон a Кухня
1. Зберігання.Дизайнери рекомендують поставити охолодження і зберігання галантереї на вході кухні. Ставимо свою комору з одного боку та стільниці розміром від 15 до 24 дюймів (від 38 до 61 сантиметрів), з іншого – гарна ідея. Це дозволить вам легко розкласти предмети, вийняті з морозильної камери холодильник.
2. Підготовка.В ідеалі підготовка та очищення простір найкраще розташувати навколо раковини. У межах цих зон буде і разом із сміттєвими контейнерами та посудомийною машиною. Дозволити 18 до 36 дюймів (від 45 до 92 сантиметрів) простору стільниці на одній або обидві сторони вашої раковини.
3. Приготування їжі.Центри приготування їжі повинні бути розташовані навколо печі, кухонні та настінні печі. Помістіть горщики та деко поблизу ваших пальників і печей. Це гарна ідея також розміщуйте дрібні прилади, такі як і залиште зони підготовки вільними.
Інші розміри кухні Міркування
Висота шафи.Тут ви можете побачити як висота шаф відіграє важливу роль у конфігурація. Верхні шафи зазвичай розташовуються на 18 дюймів (46 сантиметрів) над стільницею і становлять від 30 до 42 дюймів (від 76 до 107 сантиметрів) у висоту.
Відстань між шафи.Ще один важливий вимір, який слід враховувати, це відстань між шафами. Точок входу може бути всього 36 дюймів (92 сантиметри), якщо шафа знаходиться лише з одного боку. Тримайтеся щонайменше 42 дюйми (107 сантиметрів) від обличчя a шафа до того, що з іншого боку; 48 дюймів (122 сантиметри) навіть краще, але вихід за межі 60 дюймів (152 сантиметри) є занадто широкий у більшості випадків. Однак якщо це П-подібна кухня, ви може втекти з до 96 дюймів (244 сантиметри).
Ідеї планування кухні