Два дизайнери обґрунтовують додавання кухонного острова це гарна ідея, а коли це не так
Сьогодні це здається таким хоча кожна кухня, яку ви бачите, має острів. Але ці вбудовані функції не для всіх або для кожної кухні. Ось два дизайнери — Джоан Каннелл і Джон Ніколс — зважують плюси і недоліки додавання острова та подумайте, чи варто створювати кухню без острова може бути краще для вашого простору та стиль життя. Шафа для кухні Острови Сперечаючись за: Досвід:«Я сертифікований дизайнер кухонь і ванн з 1990 року займається дизайном житлових кухонь і ванн», Каннелл каже. «Після кількох уроків дизайну я працював для фірм, що надають повний спектр послуг з реконструкції, поки я не розпочав власний дизайн фірма в 2001 році». Чому вона за кухонні острови: «Якщо кухня широка достатньо для острова і не може мати ефективний робочий трикутник або достатньо робочих місць і робочих трикутників для кількох кухарів, острів може бути найкращим вибором», – каже Каннелл. «Якщо не буде бути достатнім для стійки, але зазорів або бюджету небагато туго, рухомий візок або острів можуть бути найкращим рішенням. А Візок також заважає острову виглядати на кухні тісно».
На додаткову роботу поверхні: Основна перевага кухонного острова полягає в тому додатковий простір на стільниці, який можна використовувати для приготування та інсценування їжі. Робота на острові іноді може бути більшою приємніше, ніж працювати на стільниці по периметру, де ви знаходитесь обличчям до стіни. Острівна робоча зона дозволяє вам дивитися на гостей або членів сім’ї під час підготовки або відчувати зв’язок із людьми в суміжні кімнати, якщо у вас відкритий план поверху, каже Каннелл. Додаткову поверхню також можна використовувати для їжі або виконання домашнього завдання в залежності від дозволів.
Про додаткове сховище:острів створює можливість для наполегливе зберігання залежно від того, наскільки велика база ви можете створити. Глибокі ящики, шафи і навіть місце для мікрохвильовки звільнити потребу в шафах по периметру, дозволивши замість цього мати відкриті полиці або вікно. Про створення іншого місця для раковини або a діапазон: Острів може запропонувати місце для основної раковини або підготовч раковина, якщо простір по периметру недоступний або ідеальний. Для того ж Тому острів може бути гарним для варильної панелі, хоча загалом Каннелл намагається уникнути цієї ситуації через труднощі із забезпеченням відповідної вентиляції. Про фокусні точки: за допомогою введення бази колір, який відрізняється від периметра шаф, або a Матеріал стільниці, відмінний від периметра, можна використовувати острів, щоб створити драматичний фокус. Про закриття розриву між робочі зони: «Кухня може бути замалою для острова, але на середній і великій кухні марно витрачається простір і довше відстані між робочими центрами часто вирішуються островом», Каннелл каже.
Про візуальний безлад: "Острів іноді може візуально обважнити кухню або зробити її виглядають надто захаращеними,але вибір кольорів є відкритості, наприклад, для сидіння або вибраної експозиції кулінарних книг або порційні частини, можуть полегшити візуальну вагу та зовнішній вигляд безлад", - каже Каннелл. Вартість перепродажу: якщо вам потрібна інша причина, щоб сподобатися кухонні острови, враховуйте їх популярність. Якщо додати острів, ви можете бути впевнені, що якщо ви продаєте свій будинок, інше домовласники бачитимуть вашу кухню як пункт продажу. The Case Against Kitchen Острови Проти: Джон Ніколс з Досвід: «KitchenLab проектує кухні вже 15 років років, і наша робота була представлена в багатьох нац публікації», – каже Ніколс. Чому він (іноді) проти кухонних островів: «Ми не проти кухонних островів як таких. Ми використовуємо їх на кухнях клієнтів весь час, — каже Ніколс. «Однак кожна кухонна площа є унікальний з точки зору того, що можна зробити, і приносить інший набір виклики та внески від клієнта та вдома. «Особливо коли ми працюємо в старих будинках у місті, простір може справді високого рівня, а деякі кухні краще обслуговуються без островів. Деякі кухні краще працюють з півостровом, для приклад. Це залежить лише від того, як простір найкраще працює». Ніколс і дружина Ребека Завелофф, дизайнер із KitchenLab каже, що у них немає острова Кухня Чикаго. «Наші просторові обмеження означали використання кухні стіл — правда, на висоті острова — був кращим», — каже Ніколс. «Ми можемо відсунути це вбік і використовувати кухню як тренування кімната чи студія йоги — у нас більше місця немає! Це де-факто також стає обіднім столом». За вартістю: "Острови, для всіх функції та структури, які вони привносять на кухню, є нерухомими та забезпечують обмежену гнучкість», – каже Ніколс. «Вони повинні мати електрика та, можливо, сантехніка, якщо є раковина. Острови додають рівень витрат до проекту, який, залежно від потреби клієнтів, не завжди є необхідним». Про зайнятість площі:«Багато клієнтів відчувають, що їм потрібен острів», — каже Ніколс. «Часто менша кухня робить це бажання непотрібним. Краще мати таку кухню добре працює зі столом чи півостровом, або ні з тим, ні з іншим, як a камбуз. Усі вони функціонують чудово, якщо їх ретельно спроектовано продумано враховуючи потреби клієнтів». Про візуальну вагу:«Ми відчуваємо, що гігантські острови які домінують у просторі та мають величезні простори каменю, досить справедливо безглуздо», — каже Ніколс. «Простір у центрі стає марний. Використовувати острів як звалище для речей – це а битва в багатьох родинах. Грязьові кімнати, робочі столи та призначені місця «зони падіння» певним чином допомагають вирішити цю проблему. Проте в нашому власний дім, це постійна боротьба за збереження кухонного столу ясно. Одним з рішень, щоб візуально не обтяжувати простір, є зробити окремо стоячий острів у стилі меблів, який не має фіксації шафа." Про дорожній рух шляхи:«Все зводиться до правильного планування та програмування простору потреби клієнтів», – каже Ніколс. «Ви не хочете відчувати себе хом'як у клітці ходить навколо вашого острова. Якщо прилади та потреби в сховищах не викладено належним чином, це може трапиться." Про спокусу піти занадто великий:«Я думаю, що, особливо у величезних кухнях або кухні, які є у величезних будинках відкритого планування, спокуса створити «посадкову смугу» острова важко встояти», Ніколс каже. «Однак у цьому немає реального сенсу. Є чудові способи дизайну в умовах занадто великого простору». Ваша черга: Ви за кухонні острови чи ні? Розкажіть нам коментарі.